Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Parte 3 - Déjà vu

Déjà vu - Um Mergulho no Languedoc - Parte 2

A segunda parte da série gravada no Languedoc-Roussillon.

Déjà vu - Um Mergulho no Languedoc

Bernard Magrez vai produzir espumantes no Brasil.

Na entrevista ao site francês Terre de Vins, no último dia 2, Bernard Magrez afirmou que já comprou uma pequena propriedade na região de Porto Alegre para produzir vinhos tintos e principalmente espumantes.
Na entrevista ele citou o prosecco como um veículo da imagem da Dolce Vita italiana e comparou com o Brasil e sua ligação com as festas.
Termina dizendo que os consumidores gostam muito de novidades e que a filha da inovação é e emoção. 

Bernard Magrez é dono das vinícolas do Pape Clément, La Tour Carnet, Fombrauge, Le Sartre e Clos Haut-Peyraguey, todas em Bordeaux. 
Além de vinícolas na Espanha, Portugal, Chile, Argentina, Japão, Marrocos e Califórnia.


Abaixo o link do site e o trecho da entrevista em francês.


 https://www.terredevins.com/actualites/primeurs-bernard-magrez-lentretien-deconfine?utm_source=sendinblue&utm_campaign=Newsletter_de_juin_2020&utm_medium=email

Un nouvel achat dans la galaxie Magrez ?
Nous venons d’acquérir une petite propriété au Brésil, dans la région de Porto Alegre. Nous y produisons un vin rouge, un rosé et surtout un vin effervescent. Pourquoi le Prosecco est-il si fort ? Ce vin véhicule l’image de l’Italie, la Dolce Vita… Le Brésil a ce même sens de la fête. Les consommateurs recherchent tellement la nouveauté. La fille de l’innovation, c’est l’émotion. Nous sommes désormais présents dans neuf pays.

Martín Códax - Albariño 2016 - Rías Baixas - Espanha

A Bodega Martín Códax fica bem perto do mar, em Cambados, Pontevedra.
O vinho mostrou boa intensidade aromática com notas de limão, pêssego e um toque floral de jasmim.
Na boca tem bom corpo, boa acidez, é cremoso e equilibrado.
O sabor é intenso repetindo as notas sentidas no nariz e a persistência é ótima.
Belo vinho para acompanhar frutos do mar.
Nota: 90

Chateuneuf-du-Pape Domaine Berthet-Rayne 2017 - França

Chateuneuf-du-Pape tem uma reputação sólida e responde as expectativas com vinhos muitas vezes trazem junto alguma modernidade, que não atrapalha de forma nenhuma a tradição.
É o caso desse vinho.
É um corte de Grenache, Mourvèdre, Cinsault e Syrah.
Vinhedos orgânicos certificados.
No nariz notas florais, amora, cassis e especiarias. Mais um tempo na taça e surge uma leve nota tostada.
Na boca é seco, encorpado, taninos macios e uma bela e salivante acidez.
Tem o sabor intenso e traz um gosto de alcaçuz bem interessante.
É longo e tem ótimo equilíbrio.
Está jovem ainda.
Nota: 92
Importador: https://loja.chezfrance.com.br/vinho-frances-chateauneuf-du-pape-tinto-domaine-berthet-rayne/p
Preço: 349 reais.

Documentário turísico - 9 dias 11 cidades na Itália

Viagem expressa pela Itália chegando em Milão e passando por Panzano in Chianti, Montepulciano, Roma, Montalcino, Siena, Firenze, Pisa, Asti, Barolo e Barbaresco.
Entrevistas especiais com o açougueiro Dario Cecchini (O grande mestre da carne), Leonardo Bieconcini, que produz o único vinho de Tempranillo na Toscana e Roberto Cipresso, um dos grandes enólogos do mundo.