Os vinhedos estão na região da cidade de Orange, no antigo território dos príncipes de Orange (1230-1793).
Até 2009, eram chamados vin de pays de la principauté d'Orange (atualmente, pela União Europeia, é chamado IGP).
A área cobre 36 comunas.
O clima é mediterrâneo, temperado, com influência do vento mistral.
A maioria dos vinhos é de tintos, mas também se produz alguns brancos e rosés.
A produção é de 85 a 90 hectolitros por hectare e a graduação alcoólica deve ficar entre os 10 e os 15%.
Variedades utilizadas:
Brancas: Aranel, Arriloba, Bourbolenc, Carignan Blanc, Chardonnay, Chasan, Clairette, Clarin, Grenache Blanc, Liliorila, Marsanne, Muscat Blanc à Petit Grains, Pascal, Perdea, Piquepoul, Roussanne, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Vermentino (ou Rolle), Viognier, Grenache Gris, Piquepoul Gris, Sauvignon Gris.
Tntas: Alicante Bouschet, Arinarnoa, Aubun (ou Muescola), Brun Argenté, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Calitor, Carignan, Chenanson, Cinsault, Counoise, Egiodola, Gamay, Ganson, Gramon, Grenache, Lledoner Pelut, Marselan, Merlot, Monerac, Mourvèdre, Muscardin, Muscat Noir à Petit Grains, Pinot Noir, Piquepoul Noir, Portan, Syrah, Tannat, Tempranillo, Terret, Barbaroux, Clairette Rosé.
