Conversei com o Matias Rios, da Viña Cono Sur.
Uma vinícola que além de ser pioneira, é especializada em Pinot Noir, no Chile.
Ele mostrou o ícone, Ocio.
quarta-feira, abril 18, 2018
O enólogo Matias Rios é o cara da Cono Sur. Ele falou sobre o Ocio.
Conversei com o Matias Rios, da Viña Cono Sur.
Uma vinícola que além de ser pioneira, é especializada em Pinot Noir, no Chile.
Ele mostrou o ícone, Ocio.
Assinar:
Comentários (Atom)
Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
-
Vinho perfeito para mostrar a evolução do Uruguai na produção de vinhos de qualidade. Eu conheci esses vinhedos de Syrah e fiq... -
Luigi Bosca é daqueles produtores que não coloca no mercado nada que não mostre qualidades. Esse é um Malbec de terroir. Como deve se... -
Lembra muito um Chardonnay da Borgonha. Aromas de limão siciliano, abacaxi, milho verde... Na boca, é cremoso, bom frescor, boa...