sexta-feira, novembro 10, 2017

Ânforas, Tanques de cimento... - Com David Baverstock do Esporão






Uma parte da vinícola da Herdade do Esporão, é cheia de ânforas de barro e tanques modernos de cimento. O enólogo David Baverstock explicou que é a adega de onde saem os vinhos premium da Herdade.



Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...