Visitei a Miguel Torres, em Curicó, no dia em que vinificavam um Chardonnay.
O enólogo Jorge Rojas Díaz explica o processo como poucos.
Uma verdadeira aula.
quinta-feira, fevereiro 23, 2017
Como se faz vinhos Brancos? - Viña Miguel Torres - Curicó, Chile
Visitei a Miguel Torres, em Curicó, no dia em que vinificavam um Chardonnay.
O enólogo Jorge Rojas Díaz explica o processo como poucos.
Uma verdadeira aula.
Assinar:
Comentários (Atom)
Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
-
Vinho perfeito para mostrar a evolução do Uruguai na produção de vinhos de qualidade. Eu conheci esses vinhedos de Syrah e fiq... -
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
É sempre bom encontrar o Adolfo. Um amigo querido, um ídolo, um cara que me serve uma taça de espumante acompanhada de uma conversa delici...
