quinta-feira, novembro 28, 2019

As videiras que dão duas safras por ano, mostram seu valor - Osvaldo Amado




Entrevista com o enólogo Osvaldo Amado, da Global Wines, fala sobre o sucesso dos vinhos da Rio Sol, no Paralelo 8, em pleno sertão de Pernambuco.
Pelas características climáticas, cada lote de vinhedos produz 2 vezes por ano e em qualquer época do ano. Por isso, todos os meses tem uva madura nos vinhedos da Rio Sol, em Pernambuco.
A vinícola acaba de lançar um vinho muito especial, chamado Assinatura.


 

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...