O Vinho e a Pintura - Kathleen Madison Moore - 40

Homenagem a pintora mexicana Magdalena Carmen Frieda Kahlo y Calderón, conhecida apenas como Frida Kahlo.
Frida nasceu em 1907 e morreu em 1954.

Espumante Salton 100 anos - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Elaborado pelo método tradicional (champenoise) com Pinot Noir (70%) e Chardonnay (30%).
O rótulo comemora os 100 anos da vinícola Salton.
Passou 3 anos em contato com as leveduras.
É o que os franceses chamam de pas dosé, pois não foi adicionado açúcar após a finalização da segunda fermentação. 
Tem boa perlage, bem fina.
Cor dourado.
No nariz frutas secas, brioche, pão torrado, mel e baunilha.
Na boca tem boa cremosidade, elegância e notas de frutas cítricas se juntando aos aromas de panificação.
O final é longo.
Custa 100 reais.
Mais um grande espumante brasileiro.