quinta-feira, outubro 29, 2015
Provei o Veredejo chileno da Viña El Principal
Na verdade provei 4 vinhos, que sem entrar em detalhes, estavam deliciosos e todos merecem destaque.
Em breve entram aqui, pouco a pouco.
A Decanter convidou o enólogo chefe Gonzalo Guzmán para apresentar os vinhos e logo de cara ele começou a falar da Verdejo e de outras variedades espanholas que ele faz testes no Vale do Maipo.
Gonzalo não esconde sua admiração pelos vinhos da região de Rueda, na Espanha, mas deixa claro que o seu Verdejo é bem diferente.
Diferente pelo terroir, diferente porque tem mais estrutura e é vinificado com maceração de 6 horas com as cascas, leveduras autóctones, batonage, barricas francesas (8 meses), enfim... Tudo que dá complexidade.
Nada foi corrigido.
A bodega é de primeira linha, elabora só vinhos de qualidade.
Vale lembrar que e Verdejo, não tem nada a ver com a Verdelho, por incrível que possa parecer.
A Verdejo existe também em Portugal, mas com o nome de Gouveio.
Já a Verdelho, é famosa pelos vinhos da Ilha da Madeira.
Vamos ao vinho.
O Kiñe 2014 mostra boa intensidade aromática no nariz (média+).
Toque mineral, notas de frutas cítricas, flores brancas, melão, anis e manteiga.
Na boca é seco, tem boa acidez (média+) (Gonzalo explicou que não houve nenhuma correção), corpo médio, sensação alcoólica média (tem 14%), boa intensidade de sabor (média+).
As notas sentidas no nariz se repetem, com um toque bem leve de baunilha e erva cidreira.
A persistência é longa.
Um belíssimo vinho!!!
Nota: 92/100
Preço: 231,40
Importador: www.decanter.com.br
Relação preço/qualidade: 2/5
Tá chegando o Encontro de Vinhos Curitiba. Ingessos com desconto no site do Encontro de Vinhos
Dia 7, das 14 às 22, no Hotel Lizon.
Mesmo horário e mesmo local do ano passado: Avenida Sete de Setembro, 2246.
Vai ter vinho do Paraná, vinho do Rio Grande do Sul, vinho da Argentina, vinho do Chile, vinho da França, vinho da Itália, Portugal, Espanha...
Quem conhece o Encontro de Vinhos já sabe.
Os ingressos com desconto estão à venda no site do Encontro de Vinhos: www.encontrodevinhos.com.br
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