Direto do Chile! Conheci a linda Viña Estampa e conversei com a competente Johana Pereira

Estampa Estate Rosé 2014 - Valle de Colchagua - Chile

Enfim mais um dos raros rosés do novo mundo com cor de rosé, jeito de rosé, características de rosé.
Realmente aqueles rosés que mais parecem vinhos tintos não me agradam.
Primeiro que o maior contato com as cascas parece dar um corpo, um amargor e até taninos a um vinho que não precisa de nada disso.
Assim como na provence, esse rosé tem a cor da foto. Rosa, claro, lindo.
Corte de Syrah (85%) e Cabernet Sauvignon (15%).
No nariz tem notas de morango, groselha, leve cassis e toque bem leve de pimenta.
Na boca é fresco, bem equilibrado, corpo ligeiro, boa acidez, algo cítrico e um final de boca de curto para médio.
12,5% de álcool.
Um rosé perfeito para os dias de calor, ou para acompanhar um prato de frutos do mar.
Distribuidores: Oba, Verdemar e Zaffari
Preço: cerca de 30 Reais.
Nota: 88/100
Relação preço/qualidade: 5/5

O Vinho e a Pintura - Mais um quadro maravilhoso do acervo da Casa Donoso, em Talca (Chile)