sábado, junho 06, 2015
Três enólogos mendocinos estão entre os 30 melhores do mundo da revista decanter. Os 3 me contaram como começaram a carreira...
As entrevistas foram gravadas para meu próximo documentário, rodado em Mendoza.
O Italiano Alberto Antonini foi considerado o melhor enólogo do mundo pela revista Decanter. Veja minha conversa com ele, sobre o seu trabalho na Argentina e sobre a Malbec.
Alberto Antonini é dono da bodega Altos Las Hormigas
Assinar:
Comentários (Atom)
Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
-
Vinho perfeito para mostrar a evolução do Uruguai na produção de vinhos de qualidade. Eu conheci esses vinhedos de Syrah e fiq...
-
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
É sempre bom encontrar o Adolfo. Um amigo querido, um ídolo, um cara que me serve uma taça de espumante acompanhada de uma conversa delici...
