É um produtor pequeno, com uvas no Grand Cru Schlossberg.
Ele participa das feiras do Salon des Vignerons Indépendents, onde eu encontrei o vinho e encontrei uma feira pra lá de interessante.
Quem quiser provar e comprar vinhos, essa é a feira.
Esqueça feiras de negócios como Prowein, Vinitaly ou Vinexpo.
A menos que goste de provar apenas figurinhas carimbadas.
Se gosta de garimpar, como eu, veja no site e programe para ir em uma das feiras: http://www2.vigneron-independant.com/salons
No nariz o vinho tem muita intensidade aromática.
Notas de maçã, limão siciliano, pedra de isqueiro...
Na boca tem corpo médio, é untuoso, tem boa acidez (média+), sensação alcoólica baixa (tem 10,5%) e boa intensidade de sabor.
Limão siciliano e toques minerais, maçã verde e principalmente pedra de isqueiro.
Persistente.
Deve melhorar com mais tempo (uns 5 anos) em garrafa.
Nota: 90
