sexta-feira, março 15, 2019

Nicolas Catena trouxe dos Estados Unidos, uma revolução tecnológica.




Nicolas Catena é um dos nomes mais importantes do vinho argentino. Direto da sala de barricas, da pirâmide Catena, em Mendoza, conheci um pouco da história que revolucionou a produção de vinhos finos na Argentina.


Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...