quinta-feira, maio 18, 2017

Vega Sicilia - Quanto tempo os vinhos Valbuena e único passam em barrica? - Parte 8





Os vinhos da Ribera del Duero, são conhecidos pelo potencial de envelhecimento e pelo tempo que passam em barrica.
No grande Vega Sicilia, a enóloga Begoña Jovellar, fala do tempo que o Valbuena e o único passam descansando nas barricas.



Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...