segunda-feira, setembro 19, 2016

Na rota dos vinhos da Alsácia visitei o Domaine Jean-Baptiste Adam. Acompanhe o vídeo.




Mais um produtor de altíssimo nível, com agricultura biodinâmica e uma história gigante que começou nos anos 1600...
Dessa vez fiz um roteiro exatamente como o turista pode fazer, acompanhada da Laure Adam, que é enóloga e dona do Domaine.
Acompanhe o vídeo:

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...