domingo, junho 27, 2010

O Vinho e a Pintura - Marcelo Daldoce

Esse é um exemplo completo do vinho e a pintura. Marcelo Daldoce usou uma taça de vinho para beber e um copo para pintar. Isso mesmo, é vinho sobre tela. Cada tela representa uma variedade de uva. Fantástico!!! Começo com a Chardonnay. www.daldoce.com

O Vinho Tinto Faz Bem Para os Olhos

O vinho tinto protege os olhos das doenças na retina, causadas pela má circulação sanguínea. A revista American Journal of Pathology , publica a pesquisa apontando a responsabilidade (mais uma vez) ao componente resveratrol.
O resveratrol pode ser útil no tratamento de doenças que causam a cegueira como a retinopatia diabética e a degeneração molecular relacionada com a idade. As retinas dos ratos tratadas com o componente não sofreram , uma doença causada pela formação de vasos sanguíneos novos que podem ser elementos chaves no desenvolvimento de cancer com o endurecimento das artérias pelo acumulo de gordura. A aplicação do resveratrol, encontrado no vinho tinto, fez com que os vasos sanguíneos anormais desaparecessem e impediu o aparecimento de outros.

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...