A AOC Amboise (nome de uma bela cidade que fica nas margens do Loire), está prestes a ser reconhecida.
Tudo por causa de alguns produtores que resolveram se retirar da AOC Touraine-Amboise, para usar apenas o nome Amboise.
Os produtores representam 200 hectares de vinhedos produzindo as variedade Chenin Blanc, para os Brancos e Côt (mais conhecida como Malbec), para os tintos.
Para minha curiosidade, a Malbec é a variedade mais importante e histórica da região.
