Bordeaux Réserve Spéciale Blanc 2013 - Domaines Barons de Rotschild - AOC Bordeaux - França

A ideia do grupo Rotschild é elaborar um branco que revele as características de Bordeaux, por um preço interessante.
O vinho foi elaborado principalmente com uvas da região de Entre-deux-Mers.
2013 não foi uma safra fácil em Bordeaux, mas muitos enólogos dizem que as safras difíceis não existem, existem a safras dos preguiçosos, que não querem ter trabalho. Com um trabalho bem feito, se consegue um bom vinho.
Como este.
Corte de Sauvignon Blanc e Sémillon, na mesma proporção.
No nariz boa intensidade aromática, sem excesso, que muitas vezes torna o vinho enjoativo antes mesmo de colocar na boca.
Notas de maracujá, manga, algo vegetal e cítrico.
Na boca é um vinho seco, fresco, corpo ligeiro, com boa acidez (outra vez sem excesso), elegante, bem equilibrado e elegante.
A persistencia me impressionou.
É bastante persistente.
Preço: 85 Reais
Onde encontrar: Rede St. Marche, Empório Santa Maria (São Paulo)
Nota: 89/100
Relação qualidade/preço: 5/5

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 18 - Sud Méridional - AOC Côtes-du-Rhône-villages

A AOC Côtes-du-Rhône-villages fica na mesma área da AOC Côtes-du-Rhône.

É uma forma de criar uma hierarquia de uma grande região, valorizando terroirs e trabalhos locais de 95 comunas, que possuem vinhedos na Côte Du Rhône e que podem mencionar o termo Villages no nome.

38 comunas podem inclusive, mencionar o nome da comuna também.

São 8000 hectares que para utilizar o nome da AOC no rótulo, são submetidos a controle de rendimento, variedades (aumentando a importância da Grenache e equilibrando as outras variedades no corte), vinificação (graduação alcoólica) e limites dos terroirs.

98 % dos vinhos são tintos.

A qualidade é bem constante, com vinhos elegantes em boca aromas mais finos e marcados.

São reconhecidos pelo caráter e taninos pronunciados.

São vinhos com bom potencial de guarda.