Dominique Hébrard, que foi co proprietário do Château Trianon, joga suas fichas no Château Trianon, de Saint-Émilion.
Certamente não é uma simples aposta. A reportagem mostra o trabalho que está sendo feito e o solo incrível onde estão os vinhedos.
Dominique Hébrard, que foi co proprietário do Château Trianon, joga suas fichas no Château Trianon, de Saint-Émilion.
Certamente não é uma simples aposta. A reportagem mostra o trabalho que está sendo feito e o solo incrível onde estão os vinhedos.
Viajei para o sertão nordestino para mostrar como são produzidos os vinhos da Miolo e da Rio Sol.
Nesta primeira parte, o personagem da história é o Miguel de Almeida, um enólogo português que conhece o Brasil como poucos e elabora vinhos excelentes.
A região sudeste o Brasil cresce a passos largos. Cada dia novos vinhos aparecem no cenário brasileiro da dupla poda.
São vinhos elaborados com uvas colhidas no inverno, depois de um trabalho de poda que impede a brotação das uvas no verão.
Eu visitei a Casa Geraldo, que além de vinhos muito bons, é um excelente destino turístico na divisa entre os estados de Minas Gerais e São Paulo.
Quem é apaixonado por vinhos quase sempre procura um destino que tenha pelo menos uma vinícola por perto.
Andar pelos vinhedos, provar os vinhos, harmonizar com a comida, contemplar paisagens inesquecíveis.
Eu selecionei 5 lugares fantásticos que certamente são capazes de encantar qualquer turista.
Na lista tem uma vinícola argentina, uma chilena, uma uruguaia, uma portuguesa e uma francesa.
A dupla poda, técnica que permite o cultivo das videiras com colheita no inverno, tem feito o mapa vinícola do Brasil crescer a cada ano.
Entre esses "vinhos de inverno", alguns já atingiram grandes pontuações, ganharam medalhas em provas importantes e conquistam cada dia mais espaço na preferência dos consumidores.
O Casa Verrone Gran Speciale Cabernet Sauvignon/Franc foi o melhor que provei até hoje.
Um vinho encorpado, com muita concentração, taninos macios, boa acidez e persistência.
Visitei os vinhedos que ficam em Itobi, perto de São José do Rio Pardo e conversei com o Márcio Verrone.
Assista o vídeo.
O Blue Tree Towers de Caxias do Sul criou o projeto: Venha fazer o seu vinho com arte.
Na prática, o hospede pode colher, degustar e ajudar a esmagar as uvas.
Guias especializados vão levar os turistas para os principais pontos turísticos da cidade, com paradas na Igreja de São Pelegrino, Casa de Pedra e Parque da Festa da Uva, além de um almoço na Cantina Tonet com direito a cardápio italiano e vinho colonial.
O valor do passeio é de 180 reais e acontece até o dia 7 de Março.
O passeio pode ser comprado na recepção do Hotel, que fica na Rua Pinheiro Machado, 2867 - Caxias do Sul reservas.caxias@bluetree.com.br
A Vinícola Góes, de São Roque, é um dos principais destinos de enoturismo do Brasil.
Os motivos para esse sucesso são muitos.
A qualidade dos vinhos, que atendem os consumidores de vinhos meio secos e também os consumidores mais exigentes que gostam de vinhos com variedades viníferas.
Pode ser pela proximidade com São Paulo e pela beleza e atrações da estrada do vinho.
E provavelmente também pela criatividade das atrações criadas pela vinícola.
Essa que une o vinho e a bicicleta eu não conhecia.
A pedalada vai acontecer todos os domingos até o dia 21 de fevereiro.
O ponto de encontro dos ciclistas é na sede da Góes, que fica na Estrada do Vinho Km9, às 8:30 da manhã. De lá seguem pedalando até a primeira plantação que está em época de colheita, portanto cheia de uvas, criando uma paisagem maravilhosa.
Depois os ciclistas seguem para a segunda plantação, onde são recepcionados com sucos, sandubas, frutas, e claro, vinhos da Góes.
Todo o percurso é acompanhado por guias que contam curiosidades e histórias da vinícola.
O percurso tem 11 km e o passeio inteiro dura 3 horas.
Serviço:
Atividade: Wine and Bike
Local: Vinícola Góes – Estrada do Vinho – KM09
Data: Aos domingos - até 21 de fevereiro
Horário de saída: 08h30 / Horário de chegada: 11h30
Valor: R$ 50,00
Dia 5 de Abril de 2021. A pandemia não poupou ninguém e eu como organizador do Encontro de Vinhos, sei muito bem como é difícil essa situação de esperar sem saber até quando.
Felizmente as coisas estão voltando aos poucos e as notícias de hoje são infinitamente melhores do que as notícias de 6 meses atrás.
Eu estive na primeira edição do Invino Wine Travel Summit e gostei bastante, acho que o turismo com o vinho como foco é uma realidade que deve ser cuidada e valorizada.
Eu não conheço região vinícola que também não seja um destino turístico no mínimo maravilhoso.
Conheço diversas regiões, talvez muitas, e posso garantir que vale muito a pena.
A Invino Wine Travel Summit acontece dia 5 de Abril, no Hotel Unique, em São Paulo.
Realizado pela Cap Amazon Tropical Marketing, a segunda edição do evento vem com patrocinadores de peso, como o Grupo Air France-KLM, Chandom, Design By Bourgogne, World Wine, Giordani Turismo e Queijos da França.
A segunda edição vai ter a Sylvie Cazes, falando da Cité du Vin (veja o vídeo que fiz na Cité du Vin no link abaixo):
O Nicolas Kovalenko vai falar da Vinícola Garzon (veja vídeos que gravei na vinícola Garzón):
Ele também vai apresentar suas experiências gastronômicas.
Eu também conversei com ele:
Como se precisasse de mais alguma coisa, ainda estão programadas degustações de vinhos da World Wine, queijos franceses, a presença de viticultores gaúchos falando sobre os vinhos produzidos no sul do Brasil, a rota do vinho de São Roque, produtores argentinos, chilenos e uma atração a parte é a fantástica Viña Vik, que acompanhei desde o nascimento até os dias de hoje.
Alguns vídeos que gravei por lá:
A Cap Amazon formou um time de peso para colaborar com a realização desse evento.
Carlos Cabral (responsável dos vinhos do Grupo Pão de Açúcar), Carlos Henrique Abatayguara (Presidente da Jet Set Turismo), Jean-Philipe Pérol (diretor da Invino e da Amazon Rio Negro Turismo) e a Solange Souza (Jornalista especializada em vinhos e gastronomia).
O rótulo já avisa que se trata de um Field Blend, um blend que antigamente era nos vinhedos, mas já faz algum tempo que muitos produtores do Douro plantam as uvas em lotes separados e reproduzem o corte na vinícola. Neste vinho tem Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional.
Os vinhedos ficam na fantástica Quinta da Faísca, mostrada neste vídeo feito há menos de 1 ano:
O vinho tem muito boa intensidade aromática com notas de cereja, violeta e especiarias.
Na boca é encorpado, tem os taninos macios e boa acidez, em perfeito equilíbrio com os taninos.
Nada fora do lugar.
Sabor intenso repetindo as notas sentidas no nariz e um belo final.
Nota: 91
Importador: www.mbbwine.com
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...