quinta-feira, março 23, 2017
Visitei o enólogo Emmanuel Riffaud , do grupo Mouton Rotschild, no Chile.
O Emmanuel me falou dos projetos do Mouton Rotschild fora da França, como o Almaviva, Opus One e Escudo Rojo.
Conversa interessante!
Assinar:
Comentários (Atom)
Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
-
Vinho perfeito para mostrar a evolução do Uruguai na produção de vinhos de qualidade. Eu conheci esses vinhedos de Syrah e fiq...
-
Luigi Bosca é daqueles produtores que não coloca no mercado nada que não mostre qualidades. Esse é um Malbec de terroir. Como deve se...
-
No nariz abacaxi, jasmim, chocolate branco... Na boca tem boa textura é untuoso, tem acidez media e b...
