quarta-feira, março 29, 2017

Stefano Gandolini conta sua história os segredos da vinificação.





Uma história recente e o nascimento de um grande vinho. Para ele a Cabernet Sauvignon é de longe, a grande uva do Chile.
Fomos dos vinhedos para a vinícola no Valle de Maipo.


Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...