quinta-feira, novembro 03, 2016
O esconderijo de garrafas que enganou os nazistas no Pomerol.
Visitei a Cave familiar da Família Trocard, que produz o maravilhoso Clos de la Vieille Église.
Arnaud Bonnet me contou a história das garrafas que foram escondidas dos nazistas.
Trufas no Rio Grande do Sul!!! Isso mesmo, pesquisadores rurais encontraram trufas brancas por lá.
As trufas foram encontradas pelos pesquisadores do Centro de Pesquisas Rurais (CCR) e do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria.
As trufas estavam junto aos pomares de nozes pecã.
A produção deve mesmo ser comercial, já que os pesquisadores receberam em Outubro passado, o especialista esloveno Tine Grebenc, do Instituto Florestal da Eslovênia, que é um dos maiores especialistas na cultura de trufas.
Que notícia boa!!!
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