terça-feira, dezembro 13, 2016
Os vinhedos do Pontet-Canet são diferentes. É o biodinâmico entre a elite de Pauillac.
O enólogo é o Jean-Michel Comme. Foi ele que começou os testes e a conversão biodinâmica num dos principais Grand Cru de Pauillac.
Na época a imprensa especializada francesa noticiou como sendo o Biô entre a elite.
Os vinhedos são lindos.
A Mélanie mostra em detalhes.
Assinar:
Postagens (Atom)
Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
-
Luigi Bosca é daqueles produtores que não coloca no mercado nada que não mostre qualidades. Esse é um Malbec de terroir. Como deve se... -
Vinho perfeito para mostrar a evolução do Uruguai na produção de vinhos de qualidade. Eu conheci esses vinhedos de Syrah e fiq... -
Nos 3 primeiros meses do ano, as importações de vinho no Brasil subiram 3,5 segundo o Diario El Mercurio do Chile. Os chilenos foram pelo t...