O Vinho e a Pintura - Michel Tolmer - 8

Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2010 - Tinto - Sicilia - Itália

Planeta é uma referência na Sicilia.
Daqueles produtores em que você compra o vinho tranquilo, porque não terá nenhuma surpresa desagradável.
A DOC Ceresuolo di Vittoria foi criada em 1973 e virou DOCG (denominação de origem controlada e garantida) em 2005.
As variedades utilizadas são a Nero d'Avola (70%) e a Frappato (30%).
Passou 4 meses em barricas francesas usadas.
Existe uma preocupação ambiental na vinícola.
Energia solar, embalagem com material reciclado.
No nariz tem boa intensidade aromática, cereja, framboesa e principalmente morango, leve toque de especiarias doces.
Na boca é seco, tem corpo médio, taninos macios, equilibrado, boa acidez e média persistência.
Vinho fresco e frutado.
Importadora: http://www.todovino.com.br/vinho-planeta-dorilli-cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-2010-1182.aspx/p#D
Preço: 176,90
Nota: 89/100
Relação qualidade/preço: 2,5/5

O Vinho e a Pintura - Michel Tolmer - 7

Les Pallières Terrasse du Diable - Tinto - 2009 - Gigondas (Rhône) - França

Esse Gigondas (sul do Rhône) mostra exatamente as características dos vinhos da região.
Elaborado com Grenache Noir (90%), Mourvèdre (5%) e Clairette (5%).
A idade média dos vinhedos é de 45 anos.
Tem boa intensidade aromática.
No nariz notas de morango, cereja, amora, pimenta preta, alcaçuz, grafite e violeta.
Na boca tem uma sensação levemente adocicada, corpo médio, acidez média, bom equilíbrio, taninos finos com textura macia e granulada.
Boa persistência.
Importador: http://www.ravin.com.br/les-pallieres-terrasse-du-diable-red-2009
Nota: 90/100
Preço: 344,40
Relação preço/qualidade: 3/5

O Vinho e a Pintura - Erwin Dazelle - 3

Terranoble CA1 Andes 2011 - Carménère- Tinto - Colchagua - Chile

Outro dia falei do vinho da Costa ( http://bit.ly/1xXAq1R ), então hoje vou falar do vinho do terroir dos Andes.
Como disse no post da Costa, o Chile de Leste a Oeste é campeão em diversidade de terroir.
Os vinhedos ficam no Valle de Colchagua, aos pés da Cordilheira dos Andes, num lugar chamado Los Lingues.
A influencia da cordilheira acontece a noite com os ventos frios que descem para o vale, provocando uma amplitude térmica (diferença de temperatura no mesmo dia) de 20 graus, ajudando na maturação lenta das uvas.
O vinho passou 1 ano em barricas novas de carvalho francês.
Tem boa intensidade e complexidade aromática.
No nariz, amora, framboesa, cereja, ervas aromáticas, pimenta, terra e violeta...
Na boca tem corpo médio+, taninos finos, textura macia, vinho delicado e elegante.
Tem boa acidez, equilíbrio e notas de geleia de amora.
Com tempo na taça apareceu notas de café e chocolate.
Boa persistência.
Importadora: http://www.decanter.com.br/terranoble-carmenere-andes-ca1-2010-750ml/p00130810
Preço: 117 Reais
Nota: 89/100
Relação preço/qualidade: 3/5

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 24 - Sud Méridional - AOC Côtes-du-Rhône-Villages Puyméras

Puyméras, é uma vila do departamento de Vaucluse.

A AOC engloba 5 comunas ao longo do vale: Mérendol les Oliviers, Mollans sur Ouvèze, Faucon, Saint Romain en Viennois, e Puyméras.

São 128 hectares, com uma produção media anual de 36 hectolitros por hectare.

Os solos são pedregosos, nos terraços, com uma terra fina, vermelha, mistura de areia e pedra.

O clima é mediterrâneo, mas recebe um vento frio do micro clima criado pelo famoso Mont Ventoux, que tem 1912 metros de altitude.

Em 1956, um vento glacial congelou as árvores frutíferas e oliveiras que ficavam entre os vinhedos.

Só os vinhedo resistiram e alguns mais velhos estão ainda produzindo firmes e fortes.

A AOC existe desde 1979, mas os vinhos começaram a aparecer com o nome no rótulo em 2005.

As variedades autorizadas são: 50% de Grenache Noir, Syrah ou Mourvèdre e 20% de outras variedades do Rhône.

São vinhos de longa guarda e que só ficam prontos para beber com 2 ou 3 anos.