Elisabetta Rogai - l'Angelo qui Sopra - Pintado com Brunello di Montalcino

.Nero Blanc de Blancs Golden Conceptual Edition - Domno - Serra Gaúcha - Brasil

Eu gosto bastante dos espumantes elaborados apenas com uvas brancas (Blanc de Blancs).
Esse é 100% Chardonnay.
Outros detalhes deste espumante, que são impossíveis não impressionar, são o rótulo, a garrafa, as cores...
Além disso, é ótimo para presentear, vem dentro de um saquinho de veludo preto e de uma embalagem de metal.
É elaborado pelo método charmat, com a tomada de espuma dentro de tanques de alta pressão.
Passou 18 meses em contato com as leveduras.
Tem a perlage fina, persistente.
No nariz notas de abacaxi, torrada, pera, mel, casca de limão. 
Na boca é cremoso, fresco, notas cítricas, elegante e longo.
Mais um excelente espumante brasileiro!
Preço médio em São Paulo: 95 reais.
Nota: 89/100

O Vinho e a Pintura - Elisabetta Rogai - Letizia pintada com Tignanello

Mais uma ilustração mostrando a produção de vinhos tintos

O Vinho e a Pintura - Nesis Elisheva - 5

Ilustração mostra os tamanhos e os nomes das garrafas de vinho.

James Bond e a Dom Perignon

“Minha cara, há algumas coisas que simplesmente não se fazem, como beber Dom Pérignon 1953 acima de 3ºC. Isso é tão ruim quanto ouvir Beatles sem protetor de ouvido”
James Bond