Domno no Encontro de Vinhos Belo Horizonte

A Domno, que importa vinhos de alta qualidade e produz ótimos espumantes, garantiu mais uma vez presença no Encontro de Vinhos.
França, Portugal, Espanha, Itália, Argentina e Chile estão entre os importados.
Vinhos que constantemente ocupam os primeiros lugares do top 5 do Encontro.
Além disso, produz espumantes frescos e com a qualidade da Serra Gaúcha, que já é uma referência internacional.
Dia 14 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Belo Horizonte Lourdes, na Avenida do Contorno, 7315 - Lourdes.
Ingressos no dia da feira: 60 reais.
Ingressos comprados pelo site: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/ - 50 reais.
Sócios da Sbav ou ABS: 30 reais.

O Vinho e a Pintura - Tomas Fedro - 11

Título: A Special Evening

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 52 - AOC Côte de Beaune

A AOC Côte de Beaune tem 5230 hectares.

O que diferencia a AOC da vizinha Côte de Nuits é o solo rico em marga.

Esse detalhe, faz com que os vinhos sejam mais suaves do que os da Côte de Nuits. 

Os solos com calcário e cálcio, ficam em altitudes que variam entre 300 e 370 metros. 

A produção anual é de cerca de 164 200 hectolitros, na major parte de tintes, mas também de brancos secos com a Chardonnay.

Mesmo sendo minoria, os brancos da Côte de Beaune, mostram maravilhosamente as características da Chardonnay.

Quatro áreas são classificadas como Premier Cru: Les Pierres Blanches, Les Montbattois, La Grande Châtelaine e Les Monsnières. 

Os tintos mostram aromas de frutas vermelhas, notas animais e terra.

Na boca são robustos e com excelente acidez e equilíbrio, que garante alguma capacidade de envelhecimento.

Os brancos mostram notas florais no nariz, com ervas aromáticas e cítricas.

Na boca a mineralidade e as notas de avelã se destacam.

Os vinhos devem set guardados entre 2 e 5 anos.

Casa Rio Verde no Encontro de Vinhos Belo Horizonte

Com 7 lojas na capital mineira e vinhos exclusivos de diversos países, a importadora Casa Rio Verde confirmou presença no Encontro de Vinhos Belo Horizonte.
É a primeira vez que a Casa Rio Verde participa do Encontro de Vinhos, e pelo catálogo que pode ser conferido no site, é um super reforço.
www.casarioverde.com.br
Dia 14 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Belo Horizonte Lourdes, na Avenida do Contorno, 7315 - Lourdes.
Ingressos no dia da feira: 60 reais.
Ingressos comprados pelo site: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/ - 50 reais.
Sócios da Sbav ou ABS: 30 reais.

Desafio Wine In começa hoje e vai colocar frente a frente e às cegas, vinhos do Brasil, Argentina e Chile. Conversei com o idealizador do desafio, Breno Raigorodsky

Jurados internacionais e brasileiros, farão o teste às cegas, em dois dias de degustação, hoje e amanhã.
Serão 15 vinhos, cinco do Brasil, cinco da Argentina e cinco do Chile.

O Evento Wine In ainda tem palestras super interessantes e o circuito brasileiro com degustação de vinhos do Brasil.

Já começou, às 9 da manhã, no centro Fecomércio de eventos: Rua Dr. Plínio Barreto, 285 - Bela Vista - São Paulo.
Conversei com o idealizador do Chalenge, Breno Raigorodsky, que deu detalhes sobre o evento:

Ideal Drinks no Encontro de Vinhos Belo Horizonte

Com vinhos que são verdadeiros achados de Portugal, a Ideal Drinks, que já fez grande sucesso nos Encontros de Campinas e Ribeirão Preto, confirmou presença no Encontro de Vinhos Belo horizonte,
Vale a pena provar os vinhos deles.
Vinhos únicos, de altíssima qualidade, com foco 100% em vinhos de alta gama.
http://www.idealdrinks.com/pt 
Dia 14 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Belo Horizonte Lourdes, na Avenida do Contorno, 7315 - Lourdes.
Ingressos no dia da feira: 60 reais.
Ingressos comprados pelo site: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/ - 50 reais.
Sócios da Sbav ou ABS: 30 reais.

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 51 - Sub-Região Côte-de-Beaune - AOC Corton-Charlemagne

A AOC Corton-Charlemagne se divide entre a AOC Corton no lado onde ficam os Grands crus da montagne Corton.

Os vinhedos vão do entorno de Ladoix e de Pernand , até o lado sul da encosta, ocupando 52 hectares.

Os melhores vinhos desta área, são produzidos justamente no local chamado Le Charlemagne.

Os sub-solos são do jurássico superior e com orientação sul.

As outras áreas recebem exposição norte ou oeste, que não favorecem a maturação das uvas em e a nos mais difíceis.

Em anos mais ensolarados, a Chardonnay (única variedade da AOC), se transforma em excelentes vinhos com notas minerais e de mel.

A AOC Corton-Charlemagne, só produz brancos, que são produzidos por ano, cerca de 2 250 hectolitros por ano, cerca de 300 mil garrafas.

A Chardonnay aqui, se transforma em vinhos diferentes em cada micro clima, mas sempre com um bouquet equilibrado, elegante e delicado. Os aromas se misturam entre cítricos, manteiga, mação cozida, banana, tília, zimbro, canela e sílex. Na boca são amplos e untuosos, para mostrar todas as características, devem envelhecer de incríveis 25 a 30 anos nas safras mais importantes.

Os mais envelhecidos, mostram notas de couro e trufas.

São considerados por muitos, os melhores brancos do mundo.