terça-feira, março 26, 2019

O Malbec e o presunto cru do amigo do Michel Rolland, em Mendoza.





Perto do Clos de los Siete tem o Miguel Cairo com seus vinhos e presuntos feitos em casa. Miguel é dono do La Posada del Jamón, que tem entre os clientes ilustres, o grande Michel Rolland.


Nenhum comentário:

Aliats - DO Valencia - Espanha

Tem boa intensidade aromática, notas de ameixa, alecrim, eucalipto e especiarias.  Na boca é encorpado, os taninos são granulados, finos, de...