Na sequencia da entrevista da Mara Manzione com o professor Doutor Protásio Lemos da Luz, do Instituto do coração, de São Paulo, ele fala da melhora na função cognitiva de esportistas que consomem vinho moderadamente.
Cognição é o ato ou processo de conhecer, que envolve atenção, percepção, memória, raciocínio, juízo, imaginação, pensamento e linguagem.
Veja o trecho da entrevista:
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