terça-feira, setembro 27, 2016
Visitei uma cave subterrânea do ano 1150, em Pommard e conversei com o "vigneron" Patrick Clémencet.
Visitei a cave subterrânea mais antiga da AOC Pommard, na Borgonha.
De quebra, o Patrick Clémencet, dono da vinícola que produz vinhos maravilhosos, deu uma aula sobre Côte de Beaune e Côte de Nuits.
Acompanhe a reportagem:
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