Veja a fantástica e cheia de histórias, cave subterrânea do Le Pas Saint Martin, em Saumur.

O subterrâneo serviu de abrigo durante invasões, serviu de igreja para missas escondidas e hoje serve para guardar excelentes vinhos.





Para entender melhor o trabalho do Laurent Charrier, vale ver o vídeo anterior, nos vinhedos: