Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5 - Alsace Grand Cru Wiebelsberg

Alsace Grand Cru Wiebelsberg, fica na comuna de Andlau, a leste de Kastelberg, numa altitude de 227 a 320 metros numa área de 12,52 hectares.

Os vinhedos ficam em encostas íngremes com exposição sudoeste e sul.

A inclinação das encostas faz com que as uvas aproveitem o máximo do calor do sol.

O solo de arenito bem pobre e com boa drenagem, se esquenta facilmente.

Tudo isso é favorável ao Riesling, que está em 8 hectares da Appellation.

A variedade é tardia, a única autorizada na parte mais alta das encostas. 

São vinhos elegantes, com notas florais, frutados, quando jovens e quando envelhecem, mostram notas minerais muito interessantes.