Numa sala cheia de pedaços de carvalho e todos os materiais necessários para fazer uma barrica, o enólogo Gonzalo Carrasco me deu uma verdadeira aula.
Veja como foi:
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Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
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