segunda-feira, junho 06, 2011

Hoje a chef que mais conhece a cozinha brasileira lança um livro


Mara Salles, que comanda a cozinha do Tordesilhas, lança hoje na Livraria Cultura, no Conjunto Nacional, o livro Ambiências - Histórias e Receitas do Brasil.
Mara conhece profundamente a gastronomia brasileira, sabe misturar sabores, cores e aromas como poucos. Sabe valorizar e manter viva a cultura gastronômica brasileira.
O lançamento acontece das 18:30 às 21:30, na Avenida Paulista, 2073 - térreo - São Paulo, Capital.
Parabéns Mara!!!

Nenhum comentário:

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...