Champagne: 2010 para as variedades tintas, é um ano para se esquecer

Na Champagne, os dias de chuva forte do começo de Setembro fez apodrecer de forma galopante os Pinots Noirs e sobretudo os Pinots Meuniers. Todos os produtores organizaram equipes para cada variedade com resultados nem sempre satisfatórios. Para compensar as perdas com as variedades tintas, os Chardonnays de 2010 estão maravilhosos. Então podemos esperar bons Blanc des Blancs, não devemos esperar Champagnes safradas de 2010, mas as champagnes sem safras continuarão com a qualidade de sempre.