sexta-feira, agosto 21, 2009

Calor e Colheitas Adiantadas!

Conversei com o Nelson Martins, enólogo da Glória Reynolds do Alentejo e ele me disse que o calor exagerado adiantou a colheita em 1 mês. Ontem mesmo falei com a Isabel Fonquerle do Domaine L'outal Blanc e ela adiou as férias por causa do amadurecimento das uvas antes do previsto que também vai adiantar a colheita em 2 semanas. Mudando de país conversei com outro produtor da Toscana, que me disse a mesma coisa, a colheita será antecipada.
Será o aquecimento Global?
Parece que sim!

Nenhum comentário:

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...