Fui ver de perto onde a Miolo produz o seu "Cognac" do Sertão

 

O Brandy Imperial 15 anos é mais um dos produtos surpreendentes que o nordeste brasileiro produz.

Assista o vídeo e veja onde ele é produzido.

Brasileiro faz vinhos em Mendoza e vende 55% da produção para o mercado argentino.

 

Euclides Penedo Borges é o brasileiro que produz vinhos Premium em Mendoza.

É a Penedo borges bodega boutique.

Conversei com ele no restaurante Cantaloup, em São Paulo.

Milagre do Velho Chico Parte 2, com o Ricardo Henriques da Rio Sol

 

Na segunda e última parte do documentário, Milagre do Velho Chico, o enólogo Ricardo Henriques mostra as características desse terroir único no paralelo 8, em pleno semiárido nordestino.

Assista também a primeira parte, com o enólogo Miguel de Almeida.

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Os vinhos do sertão nordestino no documentário: Milagre do Velho Chico - Parte 1

 

Viajei para o sertão nordestino para mostrar como são produzidos os vinhos da Miolo e da Rio Sol.

Nesta primeira parte, o personagem da história é o Miguel de Almeida, um enólogo português que conhece o Brasil como poucos e elabora vinhos excelentes.

Conversei com o dono da vinícola Góes e ele me contou uma história de sucesso.

Cláudio Góes lançou o novo rótulo da vinícola, um licoroso muito bom.

Cláudio é de uma família pioneira na produção de vinhos de São Roque e começou muito cedo a tarefa de não deixar a região desaparecer.

Com 20 e poucos anos ele assumiu responsabilidades e deu conta do recado.

Assista a entrevista.

Visitei a vinícola Casa Geraldo em Andradas.

A região sudeste o Brasil cresce a passos largos. Cada dia novos vinhos aparecem no cenário brasileiro da dupla poda. 

São vinhos elaborados com uvas colhidas no inverno, depois de um trabalho de poda que impede a brotação das uvas no verão.

Eu visitei a Casa Geraldo, que além de vinhos muito bons, é um excelente destino turístico na divisa entre os estados de Minas Gerais e São Paulo.

Touriga Nacional, a uva mais famosa de Portugal.

 

Seguindo a série falando das principais variedades viníferas do mundo do vinho, apresento hoje a grande Touriga Nacional. 

Uva que virou quase um símbolo de Portugal.