A Malbec talvez seja a uva mais querida dos brasileiros. Acredito que se fosse feita uma pesquisa no Brasil sobre variedades de uva, a Malbec seria a mais lembrada.
Como o dia 17 de Abril é festejado como o dia da Malbec, juntei informações sobre ela em um vídeo.
Na comemoração do dia do Tannat, gravei um vídeo para falar sobre a uva.
Uma história que nasceu na França e teve final feliz no Uruguai.
A origem da Tannat é em Béarn, uma cidade aos pés dos Pirineus, no sudoeste da França, divisa com a Espanha.
A história da uva onde ela nasceu vem do tempo do Império Romano.
Quem é apaixonado por vinhos quase sempre procura um destino que tenha pelo menos uma vinícola por perto.
Andar pelos vinhedos, provar os vinhos, harmonizar com a comida, contemplar paisagens inesquecíveis.
Eu selecionei 5 lugares fantásticos que certamente são capazes de encantar qualquer turista.
Na lista tem uma vinícola argentina, uma chilena, uma uruguaia, uma portuguesa e uma francesa.
A dupla poda, técnica que permite o cultivo das videiras com colheita no inverno, tem feito o mapa vinícola do Brasil crescer a cada ano.
Entre esses "vinhos de inverno", alguns já atingiram grandes pontuações, ganharam medalhas em provas importantes e conquistam cada dia mais espaço na preferência dos consumidores.
O Casa Verrone Gran Speciale Cabernet Sauvignon/Franc foi o melhor que provei até hoje.
Um vinho encorpado, com muita concentração, taninos macios, boa acidez e persistência.
Visitei os vinhedos que ficam em Itobi, perto de São José do Rio Pardo e conversei com o Márcio Verrone.
Assista o vídeo.
No sexto e último episódio da série sobre a história do vinho, falo sobre a praga da filoxera.
No quinto episódio da História do Vinho, o assunto é a Idade Média e a contribuição dos monges no desenvolvimento da bebida.
Na quarta parte da série história do vinho, falo sobre a contribuição dos romanos no desenvolvimento da bebida.
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
