terça-feira, maio 26, 2020

Entrevista super especial com o Jean-Michel Deiss





Jean-Michel Deiss é daqueles caras capazes de ensinar em uma hora o que uma escola ou pesquisa levariam no mínimo um ano.
É um apaixonado pela natureza e pelos vinhos.
Vale escutar cada palavra.
Legendado em Português.
A entrevista foi feita ao vivo pelo Instagram.



terça-feira, maio 19, 2020

Entrevista com Adolfo Lona, via Instagram




Entrevista com Adolfo Lona, produtor de alguns dos melhores espumantes do Brasil.
Entrevista feita pelo instagram em tempos de quarentena do Covid19.

segunda-feira, maio 18, 2020

Entrevista com o produtor de vinhos naturais Raffaello Annicchiarico





Nos tempos de pandemia, o Instagram tem sido o veículo para as entrevistas. É divertido.
Conversei na semana passada com o personagem do documentário Bella Ciao, que gravei na Campania.
Raffaello Annicchiarico é um show!

quarta-feira, maio 13, 2020

Conversa com o Felipe Ortiz, da Casa Donoso, pelo Instagram.





Conversei com o Felipe Ortiz, enólogo da Casa Donoso, que produz um vinho com a variedade César Noir, uma uva rara da Borgonha, que apareceu em algumas parcelas no Chile, com o nome de Cesar Romano.


quinta-feira, maio 07, 2020

Entrevista com o Daniel Pisano, pelo Instagram.




Com o distanciamento social as transmissões ao vivo pelo Instagram cresceram.
Eu também entrei nessa e entrevistei alguns produtores que admiro no mundo do vinho.
Como o Daniel Pisano, que é um dos pioneiros na produção de vinhos de alta qualidade no Uruguai.

domingo, maio 03, 2020

Entrevista exclusiva com Nicolas Joly





Na semana passada eu fiz uma entrevista pelo instagram, ao vivo, com o Nicolas Joly.
Ele é o principal personagem quando o assunto é agricultura biodinâmica.
Ao vivo, em francês, com um resumo da tradução feito na hora.
Nada como legendar e mostrar o que ele disse literalmente.


terça-feira, abril 28, 2020

Barolo e Barbaresco - Turismo - 4K e Drone





Visitei várias cidades italianas em 8 dias, isso vai virar um vídeo único mostrando que com pouco tempo é possível fazer muito e aproveitar bastante.
Barolo e Barbaresco ficaram na lembrança.
A região é demais.
A comida, os vinhos, as paisagens...
Assista o vídeo, não pule o anúncio e curta.


Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...