segunda-feira, junho 24, 2019

Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2014 - Valle de Maipo - Chile





Produzido pela Viña Haras del Pirque, que diz ter dado ao vinho, o nome de seu garanhão mais famoso.
O Cabernet Sauvignon do Valle de Maipo é sem dúvida um dos melhores do mundo.
Esse vinho tem 13% de Syrah.
É um tinto com boa intensidade aromática, com as notas de frutas frescas ainda bem presentes.
Amora, cassis, goiabada, tabaco, especiarias...
Passou 14 meses em barricas francesas.
Na boca é encorpado, seco, tem boa acidez e taninos com textura macia e granulada.
No sabor, as frutas ainda prevalecem, mas aparecem alguns toques de cacau e leve defumado.
Tem boa persistência e os 14% de álcool estão quietinhos, tudo bem equilibrado.
Nota: 91
Importador: https://www.winebrands.com.br/vinho-tinto-haras-de-pirque-gran-reserva-hussonet-2015/p
Preço: 128 reais.

quarta-feira, junho 19, 2019

Brasil e Chile reconhecem selos orgânicos para o comércio entre os dois países.





Finalmente o Brasil reconhece os vinhos orgânicos. Por enquanto só os do Chile.
Os dois países fizeram um acordo de equivalência de produtos orgânicos de origem vegetal in natura processados nos dois países.
O acordo vai facilitar o comércio desses produtos entre os dois países.
Enquanto o Brasil libera cada dia mais o uso de produtos químicos na agricultura, essa notícia chega em boa hora.
O acordo foi assinado em setembro do ano passado passou a valer agora.
Os dois países se comprometem a reconhecer os certificados orgânicos emitidos no Chile e no Brasil, como equivalentes.
Os produtos devem ter selo orgânico do país de origem.
O acordo vale por 5 ano e pode (e deve) ser renovado automaticamente.

Perez Cruz Limited Edition Syrah 2015 - Valle de Maipo - Chile





Provei esse vinho às cegas, e logo reconheci como um vinho chileno.
A ficha técnica diz que ele tem um pouco de Mourvèdre e Grenache, toque típico do enólogo Germán Lyon, que procura olhar sempre para o berço das variedades e dos cortes para elaborar suas maravilhas chilenas. No caso olhou para o Rhône, terra (para mim) incontestável dos melhores Syrah do planeta.
Lembra da primeira frase do texto? Pois é, o enólogo olhou pra França e fez um vinho chileno.
Talvez isso ajude a explicar um pouco a palavra intraduzível: Terroir.
No terroir chileno esse corte ganhou algum toque de eucalipto e goiabada, mas não perdeu a característica de especiarias, pimenta branca, ervas aromáticas, fumo, amora, ameixa, tudo muito bem harmonizado, se tornando uma coisa só.
É encorpado, tem boa acidez e taninos com uma textura agradável.
O sabor é intenso, com uma nota de violeta acompanhando aromas provocados pela passagem em barricas francesas (14 meses).
Tem boa persistência, com um toque de chocolate no final.
Nota: 90
Preço: Cerca de 120 reais.

terça-feira, junho 18, 2019

Grande Prova dos Vinhos do Brasil apresenta os vencedores




Participei pela primeira vez da degustação e realmente é uma experiência que oferece um painel maravilhoso da produção brasileira de vinhos de qualidade.
Foi um ano de recordes para os organizadores Sergio Queiroz e Marcelo Copello.
Abaixo números e resultados:
- 1.071 inscrições (2018 foram 920)
- 122 vinícolas (2018 foram 117)
- 8 estados: RS, SC, PR, SP, MG, PE, BA, GO
- 41 categorias (2018 foram 30)
- 51 campeões (com os empates) OBS: vários vinhos/vinícolas que nunca haviam sido campeões. E nos campeões vinhos de 7 estados (todos exceto GO)
- 37 Duplo-Ouro (3,5%) (nota mínima 92), ano passado foram apenas 8
- Nota mínima para ouro subiu de 88 em 2017; 88,5 em 2018; 90 em 2019
- 276 ouros 26%, em 2018 foram 272
- Apenas 3 vinhos (0,03%) com nota 93, o que demonstra o rigor do concurso
- Bag-in-Box: 9 tintos, o campeão com 89 pontos
- Sucos: brancos 8 amostras e 1 ouro; tintos 30 amostras com 3 duplo-ouros e 8 ouros
Categorias de melhor performance
- Touriga Nacional 100% dos vinhos foram premiados
- Super premium 88% dos vinhos foram premiados
- Tintos de outras castas 85%
- Cabernet Franc 74%
Resultado por categorias
1. Espumante Brut Branco Champenoise
- Valmarino Brut Tradicional. 2015. Pinto Bandeira, RS.
- Pizzato Brut Branco Tradicional D.O.V.V. 2017. Vale dos Vinhedos, RS.
2. Espumante Brut Branco Charmat
- Vivatto Brut. 2018. Fante. Flores da Cunha, RS
- Virtus Brut Monte Paschoal Charmat. 2019. Vinícola Basso. Farroupilha, RS.
3. Espumante Brut Rosé Champenoise
- Villa de Vinhas Brut Rosé. Zanella. Antônio Prado, RS.
- Casa Valduga 130 Rosé. Vale dos Vinhedos, RS.
4. Espumante Brut Rosé Charmat
- Cheti Brut Rose, Caxias do Sul, RS.
- Terranova Brut Rosé. Miolo. Vale do São Francisco, BA.
5. Espumante Extra-Brut e Nature Rosé (Charmat e Champenoise)
- Estrelas do Brasil Nature Rose. 2013. Caxias do Sul, RS.
6. Espumante Extra-Brut Branco (Charmat e Champenoise)
- Victoria Geisse Extra Brut Vintage Gran Reserva. Pinto Bandeira, RS.
7. Espumante Nature Branco (Charmat e Champenoise)
Valmarino Nature Champenoise. 2013. Pinto Bandeira, RS.
8. Espumante Prosecco/Glera (Charmat e Champenoise)
Estrelas do Brasil Prosecco. NV. Caxias do Sul, RS.
9. Espumante Moscatel Branco
- Panizzon Moscatel. Flores da Cunha, RS.
- Garibaldi Moscatel. NV. Garibaldi. Garibaldi, RS.
- Courmayeur Moscatel. NV. Courmayeur. Garibaldi, RS.
10. Espumante Demi-Sec Branco Charmat
- Garibaldi Vero Demi Sec Charmat. Garibaldi, RS.
11. Espumante Demi-Sec Branco Champenoise
- Stravaganzza Demi Sec Champenoise. Don Giovanni. Pinto Bandeira, RS.
12. Espumante Moscatel e Demi-Sec Rosé (Charmat e Champenoise)
- Casa Valduga Naturelle Moscatel Rosé. Vale dos Vinhedos, RS.
13. Branco Chardonnay
Pizzato Legno Chardonnay Gran Reserva D.O.V.V. 2018. Vale dos Vinhedos, RS.
14. Branco Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc Don Affonso. 2019. Serra Gaúcha, RS.
15. Branco Gewurztraminer
- Leone di Venezia Gewurztraminer. 2018. São Joaquim, SC.
16. Branco Riesling Itálico e Renano
- Villa Mosconi Riesling. 2017. Poços de Caldas, MG.
17. Branco Moscato
- Casa Perini Macaw Moscato. 2018. Farroupilha, RS.
18. Branco Viognier
- RAR Collezione Viognier. 2015. Campos de Cima da Serra, RS.
19. Branco de Outras Castas e Cortes
- Leone di Venezia Oro Vecchio. 2018. São Joaquim, SC.
20. Tinto Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon Reserva Fabian. 2005. Nova Pádua, RS.
- Censurato Cabernet Sauvignon. 2011. Vinícola Franco Italiano. Colombo, PR.
21. Tinto Merlot
- Kranz Merlot. 2008. Treze Tílias, RS.
- Sfera Merlot. 2013. Arbugueri. Caxias do Sul, RS.
- Pizzato Merlot de Merlots Reserva D.O.V.V. 2015. Vale dos Vinhedos, RS.
22. Tinto Tannat
- Barão de Petrópolis Tannat Clássico. 2014. Flores da Cunha, RS.
- Dall’Agnol Superiore Tannat. 2008. Estrelas do Brasil. Caxias do Sul, RS.
23.Tinto Syrah
Poesia Gran Reserva Syrah. 2018. Vinícola Castanho. Jundiaí, SP.
24.Tinto Pinot Noir
- Dedicato Pinot Noir Monte Paschoal. 2014. Vinícola Basso. Farroupilha, RS.
25. Tinto Cabernet Franc
- Valmarino Cabernet Franc ANO XXI. 2016.. Pinto Bandeira, RS.
26.Tinto Marselan
- Viapiana Marselan. 2013. Flores da Cunha, RS.
27. Tinto de Outras Castas
- Pizzato Alicante Bouschet Reserva. 2015. Vale dos Vinhedos, RS.
28. Tinto Cortes
- RAR Reserva de Família Cabernet/Merlot. 2015. Campos de Cima, RS.
29.Tinto Malbec
- Sincelo Malbec. 2014. Urupema. Urupema, SC.
30. Tinto Touriga Nacional
Miolo Single Vineyard Touriga Nacional. 2018. Miolo. Campanha Meridional, RS.
31. Tinto Teroldego
- Wine Club Franco Italiano Teroldego. 2011. Vinícola Franco Italiano. Colombo, PR.
32. Tinto Sangiovese
- Leone di Venezia Sangiovese. 2017. Leone di Venezia. São Joaquim, SC.
33. Tinto Tempranillo
- Rio Sol Tempranillo. 2017. Vitivinícola Santa Maria. Lagoa Grande, PE.
34. Tinto Super Premium
- Viapiana Nebbiolo. 2015. Flores da Cunha, RS.
35. Tinto Ancellotta
- Panizzon Ancellotta. 2015. Flores da Cunha, RS.
36.Tinto Petit Verdot
- Pássaro da Lua Petit Verdot. 2014. Vinícola Cárdenas. Serra do Sudeste, RS.
37. Rosé
- Miolo Seleção Rosé. 2019. Campanha Meridional, RS.
38. Doces e Fortificados
- Casa Valduga Late Harvest. Vale dos Vinhedos, RS.
39. Suco de Uva Integral Branco
- Peculiare Suco de Uva Branco Integral. 2019. Serra Gaúcha RS.
40. Suco de Uva Integral Tinto
- Suco de Uva Integral Kranz 2019. Treze Tílias, SC.
41. Bag in Box
- Miolo Seleção Cabernet Sauvignon / Merlot. 2017. Miolo. Campanha Meridional, RS

segunda-feira, junho 17, 2019

Velejando no Tejo, na região de Lisboa.





Num dia de verão, pegamos o veleiro do navegador solitário (Ricardo Diniz), um dos grandes velejadores desse planeta, que faz travessias pelo mundo e na ocasião, tinha o patrocínio do vinho do Porto Taylor (não sei se ainda continua).
Ver a Lisboa de outro ângulo é mágico.
Foi tudo gravado pelo celular e eu resolvi juntar tudo agora.
Assista:





Sempre que vejo o Tejo, lembro dessa maravilha do Fernando Pessoa:

O Tejo é mais belo que o rio que corre pela minha aldeia,
Mas o tejo não mais belo que o rio que corre pela minha aldeia
Porque o tejo não é o rio que corre pela minha aldeia,
O Tejo tem grande navios
E navega nele ainda,
Para aqueles que vêem em tudo o que lá não está,
A memória das naus.
O Tejo desce de Espanha
E o Tejo entra no mar em Portugal.
Toda a gente sabe isso.
Mas poucos sabem qual é o rio da minha aldeia
E para onde ele vai
E donde ele vem.
E por isso, porque pertence a menos gente,
É mais livre e maior o rio da minha aldeia.
Pelo Tejo vai-se para o Mundo.
Para além do Tejo há a América
E a fortuna daqueles que a encontram.
Ninguém nunca pensou no que há para além
Do rio da minha aldeia.
O rio da minha aldeia não faz pensar em nada.
Quem está ao pé dele está só ao pé dele...

sexta-feira, junho 14, 2019

Desconto especial para o Encontro de Vinhos e Churrasco.




Só até domingo, quem usar esse código de desconto PAPODEVINHO
ganha 20% de desconto.
Entre no link e garanta seu ingresso agora mesmo: https://vinho-e-churrasco.eventbrite.com.br?discount=PAPODEVINHO
Promoção válida até domingo.
O evento acontece dia 6 de Julho, das 12 às 22, na Casa da Fazenda do Morumbi, em São Paulo.



A JM Wines vai do vinho em lata ao Brunello de 900 reais. A Jessica explica...





Em plena Avenida Paulista, tem uma loja de vinhos bem eclética, dentro do Shopping Cidade de São Paulo. O endereço é Avenida Paulista 1230 e a JM Wines fica no 4º andar do Shopping.


Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...