terça-feira, agosto 21, 2018
Campinas terá o Decanter Wine Day na próxima sexta, dia 24.
O evento de uma das principais importadoras do país, promete mais de 100 rótulos para degustação.
A importadora tem um catálogo com vinhos de 12 países e sempre foi conhecida por escolher bem seus produtores.
Imagina no mesmo dia provar vinhos da Toscana, Piemonte, Bordeaux, Borgonha, Rioja, Duero...
É um evento obrigatório para o amante do vinho de Campinas e região.
Eu vou.
Serviço:
Decanter Wine Day
Data: Sexta-feira, 24 de agosto
Horário: das 18h às 22h
Local: Espaço 301 (R. Amélia Bueno, 301, Taquaral)
Convites: R$ 120,00 (com um voucher de R$ 40,00 para compras no evento)
Compras: Pelo link: encontrodevinhos.minhalojanouol.com.br/produto/146337/decanter-wine-day-campinas
Decanter Gramado Mall: Alameda dos Vidoeiros, 455, Bairro Gramado.
Decanter Cambuí: R. Cel. Quirino, 2009, Cambuí.
segunda-feira, agosto 20, 2018
Chateau Giscours e Chateau du Tertre - Reportagem especial em Margaux
Mais uma reportagem especial na margem esquerda de Bordeaux.
Dessa vez visito dois Grand Cru de Margaux de um mesmo proprietário.
Chateau Giscours e Chateau du Tertre.
sexta-feira, agosto 17, 2018
Sauternes, Barsac e Côtes de Bordeux com Jean-Jacques Dubourdieu
Foi uma tarde entre os vinhedos de Côtes de Bordeeaux, Sauternes e Barsac, numa reportagem feita em 2015, exibida em partes e agora tudo num mesmo vídeo.
A família Dubourdieu é conhecida por revolucionar o mercado com brancos excelentes de Sauvignon Blanc.
O Jean-Jacques respira vinho.
Assista:
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quinta-feira, agosto 16, 2018
Reportagem especial no Chateau Lynch Bages - Grand Cru Classe de Pauillac
Foi em bom português que fui recebido pelo Jean-Charles Cazes.
Ele viveu em São Paulo e é filho de portuguesa.
Com a aposentadoria do pai o grande Jean-Michel Cazes, Jean Charles assumiu o negócio da família em 2006 e conseguiu manter a excelência dos vinhos.
Assista a reportagem!
quarta-feira, agosto 15, 2018
Reportagem especial no Grand Cru Classé Smith Haut Lafitte, em Bordeaux
Visitar o Smith Haut Lafitte é sem dúvida uma grande experiência.
É um complexo de enoturismo impressionante.
O hotel Spa Les Sources de Caudalie, um restaurante 2 estrelas Michelin, obras de arte e um vinho fantástico.
segunda-feira, agosto 13, 2018
Caixas de vinhos que viram gavetas, objetos de decoração e marchetaria... Tudo reciclado.
A iniciativa é da sommelière Eliana Araújo, que conseguiu transformar em arte objetos que iriam para o lixo.
Os objetos são lindos e a atitude admirável.
Conversei com ela no evento da Wines of Chile.
sexta-feira, agosto 10, 2018
Entrevista com o Gonzalo Guzman, da Viña El Principal e avaliação do Memorias 2014.
A Wines of Chile fez sua degustação anual em São Paulo apresentando novas safras e algumas novidades.
Os vinhos da Viña El Principal sempre me agradam.
Esse ano eles mostraram o Memorias 2014, elaborado com uvas de Maipo Andes.
Corte de 63% Cabernet Sauvignon, 22% Syrah e 15% Petit Verdot.
Passou 17 meses em barricas francesas.
Um vinho elegante desde o rótulo, a garrafa, os primeiros aromas...
Notas de cassis, amora, compota de goiaba, café, amêndoa, chocolate, especiarias...
Na boca é encorpado, tem os taninos sedosos, bom equilíbrio com a acidez e persistência.
É um vinho delicioso, para tomar com calma, desses que e eu prefiro tomar sem comida, ele se basta.
Nota: 93
Preço: 320 Reais
Importadora: Decanter https://www.decanter.com.br/memorias-el-principal-2014
O vinho é um dos top5 do Encontro de Vinhos de Campinas, que acontece amanhã www.encontrodevinhos.com.br
Conversei com o enólogo Gonzalo Guzman sobre o estilo clássico da Viña El Principal e sobre o Verdejo que conheci ainda no pé.
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