sexta-feira, outubro 27, 2017

Vinhas orgânicas e leveduras selvagens na Quinta dos Murças





O enólogo José Luiz, da Quinta dos Murças, fala dos vinhedos orgânicos, que são transformados em vinhos sem nenhuma intervenção química e leveduras da própria uva.



 

quarta-feira, outubro 25, 2017

terça-feira, outubro 24, 2017

segunda-feira, outubro 23, 2017

sexta-feira, outubro 20, 2017

Tomás Roquette - Entrevista Exclusiva - Parte 2







Na segunda parte da entrevista, Tomás Roquette fala sobre o Field Blend do Douro e sobre o projeto Roquette & Cazes, em parceria com a família proprietária do Château Lynch Bages em Bordeaux.


quinta-feira, outubro 19, 2017

Tomás Roquette (Quinta do Crasto) - Entrevista Exclusiva - Parte 1




Primeira parte da entrevista exclusiva com Tomás Roquette, da Quinta do Crasto.
Ele começa falando do sucesso dos vinhos do Crasto e termina falando sobre o Field Blend do Douro.
Assista o vídeo:


 

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...