domingo, setembro 11, 2016
sábado, setembro 10, 2016
Rosé Infinie 2015 - AOC Côtes de Provence - França
Conheci o Benjamin Mei em Avignon, mas poderia ter sido no Chile.
Ele viveu e trabalhou no Chile de 2003 a 2015, com 5 anos na Viña Apaltagua, além de passagens pela Austrália, Nova Zelândia...
E o começo, que ele julga fundamental, em Puilly Fuisse, onde estudou antes de ir para o Languedoc e passar por Saint-Emilion.
Em 2015 resolveu voltar pra casa.
Fazer vinhos com uvas de vinhedos que ficam ao lado do Mont Saint Victoire, retratado tantas vezes pelo gênio Paul Cézanne.
O Rosé Infinie tem 70% Grenache e 30% Cinsault.
Cor salmão.
No nariz tem boa intensidade aromática (Média+).
Notas de morango, framboesa se misturam com um toque de limão siciliano e grape fruit.
Na boca é seco, acidez perfeita (média+), um frescor delicioso com as notas de limão siciliano e grapefruit se mostrando bem perto das frutas vermelhas.
A sensação alcoólica é média, o corpo é médio- e a persistência é muito boa (média+).
Tão jovem (a primeira colheita foi a de 2014) e já está entre os grandes vinhos da Provence.
Nota: 90
Infelizmente ainda não tem importador no Brasil.
O site dele é www.roseinfinie.com
E o e-mail benjamin.mei@pwm.fr
Em tempo, a garrafa tem o fundo diferente. Bonito demais!
sexta-feira, setembro 09, 2016
Está pensando em enoturismo? Vale a pena começar por Estrasburgo e mergulhar nos vinhos da Alsácia.
Vou mostrar uma série de vídeos com cidades, vinhedos e vinícolas.
Essa é a primeira cidade, que fica bem pertinho da rota de vinhos da Alsácia, a mais antiga do mundo.
Veja o vídeo:
Tem Encontro de Vinhos em Jundiaí nos próximos dias 23 e 24.
Dessa vez serão dois dias, e dentro do Jundiaí Shopping, no primeiro piso.
O horário também é diferente, começa às 5 da tarde e vai até as 10 da noite.
Uma ótima oportunidade para provar e comprar diversos rótulos.
Os ingressos estão à venda no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/encontros/jundiai/setembro-de-2016/
quinta-feira, setembro 08, 2016
Entrei e gravei tudo, na Cité du Vin, em Bordeaux. É demais!!!
A assessoria de imprensa da Cité du Vin, me disse que eu era o primeiro jornalista brasileiro que filmaria o interior desse tipo de centro cultural, museu, país das maravilhas ou algo assim...
Foi aberta ao público em 1 de Junho e já é um sucesso.
A construção durou 3 anos, foram 9000 metros quadrados de concreto, 1000 toneladas de aço e 80 mil horas de trabalho.
O resultado você vê no vídeo:
terça-feira, setembro 06, 2016
Leilão com um Borgonha de 1846 foi um sucesso em Honk Kong
Foram 2000 garrafas da cave particular do Domaine Bouchard Père et Fils, entre elas, um cru de 1846.
O "velhinho", era um Meursault-Charmes que foi vendido a 15.577 dólares (muito abaixo do estimado).
Era o vinho mais velho guardado nas caves da Maison Bouchard, fundada em 1731.
Não pense que eles limparam a adega.
A Bouchard tem cerca de 150 mil garrafas conservadas desde o século 19.
Todas as garrafas tiveram as rolhas trocadas nos tempos indicados.
Um Montrachet 1865 foi vendido a 22.658 euros (este com valor acima do estimado).
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