sexta-feira, março 25, 2016

O Vinho e a Pintura - A última ceia - Philippe de Champaigne (belga)



Hoje resolvi postar a última ceia pintada por um belga, que nasceu em Bruxelas em 1602 e morreu em Paris em 1674.
Duas cidades vítimas de ataques violentos de grupos radicais (que se dizem) islamicos.
Título: última ceia - Philippe de Champaigne
1652 - Museo do Louvre, Paris
Philippe de Champaigne nasceu em Bruxelas em 1602 e morreu em 1674 em Paris.

quinta-feira, março 24, 2016

Falta pouco mais de uma semana para o Encontro de Vinhos São Paulo






O Encontro de Vinhos de São Paulo, que sempre acontecia perto da Expovinis, este ano acontece sozinho, sem mudança de datas e seguindo o calendário da principal feira itinerante do Brasil.
Para quem prefere as palavras em inglês, aí vai: Road Show... Não é meu caso rs...
O Encontro de São Paulo segue os moldes do ano passado, com importantes  (lá vem outra) food trucks do cenário paulista, música, mais de 100 rótulos de vinho para prova, suco de uva e espaço kids para a criançada e a presença internacional da italiana Arianna Greco, o principal nome da pintura com vinho, que ela chama de arte enoica.
Muitos vinhos em promoção.
Em bom português, você não pode perder!!!
Sábado, 2 de Abril, na Casa da Fazenda (Morumbi) - Avenida Morumbi, 5594 - São Paulo.
Os ingressos com desconto estão à venda no site do Encontro de Vinhos: www.encontrodevinhos.com.br

quarta-feira, março 23, 2016

Um dos grandes de Bordeaux é biodinâmico





É o Château Palmer, um dos grandes de Margaux, classificado em 1855 como Troisième Crus (como se fosse o terceiro numa classificação geral de qualidade).
Aliás Margaux é repleta de classificados, como o próprio Château Margaux e o incrível número de 17 classificados entre Premiers, Deuxièmes e Troisièmes.



Dizem que Bordeaux não é um lugar muito propício para agricultura orgânica ou biodinamica, mas o Chateau Palmer começou a experimentar em 2009, começou com apenas 1 hectare, em 2011 passou para 11 e em 2013, 33 hectares, chegando ao total dos 55 hectares em 2014.
Agora é só esperar o certificado, que já está a caminho.
A produção se divide entre as variedades Petit Verdot (6%), Merlot (47%) e Cabernet Sauvignon (47%).

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...