sexta-feira, novembro 28, 2014

Líbano Wine Day em S.Paulo - Por: Bruno Airaghi



Em evento realizado ontem dia 27 na residência do cônsul do Líbano,
na região dos Jardins(SP) e com bom publico de enófilos , colunistas , lojistas,
importadores, aconteceu a manifestação bem conduzida do “The Lebanese Wine Day”.
Ocupando a parte térrea da residência , 10 estações estavam preparadas para mostrar e para
degustar os vinhos deste País , cuja a história nos remete a 7000 anos AC e na linha do tempo
à presença de cristãos , principalmente Maronitas e gregos , armênios ortodoxos (1517)  que produziram
vinhos para fins religiosos. Depois em 1857 jesuítas missionários, introduziram novas formas de cultura
nos vinhedos o que originou e fundamentou a atual industria do vinho no Líbano.
No período dos anos 40 um Líbano pós independência se mostra cosmopolita e centro financeiro
(Suiça do Oriente) e torna-se cenário de prosperidade e de oportunidades para novas investidas na
Vinicultura. A presença francesa confere o estilo/corte dos vinhos , os quais levam no rótulo a denominação
Château ( Kefraya, Ksara, Nakad...).
No geral bons vinhos , em especial os tintos . Logo na entrada o vinho da Ordem dos monjes maronitas
ADYAR do Monastério Sto.Antonio , impressiona por ser orgânico , estilo único , produção restrita a 90.000
Gfs/ano. Sem importador o jovem monje se esmerou na apresentação de um Sangiovese e um melhor ainda
Syrah( vale cada gota)  91/100.  E mail : marketing@adyar.org.lb para quem se interessar.
Nome estranho( por ser libanês) porém um belo vinho : ATIBAIA , localizado em Smar Jbeil  a 430 mt. , produzindo somente
vinho tinto em volume limitado. A Zahil  investiu neste vinho , acreditando no potencial do nicho e valorizando o portfólio
da importadora.
Chateau Ksara- uma da mais antigas vinícolas libanesas(1857) apresentou ainda novidades nos Brancos que
apresentam –se leves , frescos , sem grandes pretensões.
Os tintos , com preços acessíveis na importadora Interfood ,
são bons “Bordeaux” do vale do Bekaa.
Outro Chateau explorando as oportunidades em solo verde amarelo, é o Chateau St. Thomas do vale do Bekaa.
Com varias premiações: 65 Gold& Silver medals , em prestigiados concursos internacionais desde 2002.
Vale mencionar , entre a gama apresentada o Obeidy branco de uma variedade autóctone local , parte de um
Projeto (Wine Mosaic)de preservação das castas locais em cada País. Vinho leve , cítrico,mineral e floral com
notas de pêssego .Balanceado na acidez deixando notas cítricas no seu final.
Foi uma experiência fora do usual , bem organizada , apresentando vinhos bem feitos , alguns que pelo preço se revelam de
Boutique, contudo podem perfeitamente estar nas melhores adegas privadas e/ou de restaurantes não só de cozinha libanesa, mas
Internacional.

Hoje tem Black Friday na Puntovino e semana que vem tem Puntovino no Encontro de Vinhos São Paulo




A Puntovino terá 24 horas de descontos de 50% em toda a loja, que fica na Avenida Brigadeiro Luiz Antonio, 3780 - Em São Paulo.
Na Quinta que vem, quem não conseguiu aproveitar os descontos, pode ter a segunda chance no Encontro de Vinhos.
Oportunidade de conhecer vinhos novos e provar de novo os conhecidos.
Será no Hotel San Raphael - Largo do Arouche, 150 - vigésimo andar.
Ingressos no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

Vinhetica no Encontro de Vinhos São Paulo




Confesso que não conhecia a Vinhetica.
Depois soube que se tratava de um vinho brasileiro feito por um francês, na Campanha Gaúcha.


Gaspar Emmanuel Desurmont resolveu produzir um vinhos sustentável, de qualidade, numa região em plena expansão vinícola.
Ele pretende usar a tradição e o "Savoir-Faire" francês em solo brasileiro, apoiando a agricultura familiar, transferindo tecnologia para melhor qualidade da uva.
Estou curioso pra provar e imagino que você também esteja.
Gaspar produz um rosé de Teroldego e Merlot e um tinto de Cabernet Sauvignon e Arinarnoa.
A melhor chance de provar é na próxima Quinta, das 14 às 22 horas no Hotel San Raphael, no Largo do Arouche, 150 - vigésimo andar.
Ingressos no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

quinta-feira, novembro 27, 2014

O Vinho e a Pintura - Victor Bauer - 4


Lidio Carraro no Encontro de Vinhos São Paulo - Falta só uma semana!!!



A Lidio Carraro, vinícola Boutique, também garantiu presença no Encontro de Vinhos de São Paulo na próxima Quinta, no Hotel San Raphael.
A Vinícola familiar, sempre é lembrada quando o assunto é vinhos brasileiros de qualidade.
Vale a pena conferir!
Dia 4, das 14 às 22 horas no Hotel San Raphael - Largo do Arouche, 150 - vigésimo andar.
Ingressos à venda pelo site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

As pontuações e seus efeitos! - Por Bruno Airaghi



Classificações e pontuações no vinho existem muitas, e fazem parte deste universo.
Mas algumas pesam mais que outras no julgamento do consumidor e para o mercado.
Entre estas temos a Top 100 da Wine Spectator, entre as mais consultadas de acordo
com o portal de pesquisas de rótulos e pontuações “Wine Seacher”.
Assim todos os vinhos da Top 10, por ex., viram os acessos multiplicados
após a divulgação dos resultados.
O nº1 , melhor exemplo: o Porto Dow’s Vintage 2011 passou de 78 acessos /dia para
6503 depois do anuncio da “Wine Spectator”, e os acessos mirando outras safras
do mesmo vinho pularam de 279 para 7344 em apenas uma noite.
Isto também afeta ,claro  os preços. O vencedor da edição 2013, a Imperial
Gran Reserva Rioja 2004 da Cia.Vinicola del Norte de España, viu a cotação
media alcançar de 42 a 94 USD depois da avaliação ,atualmente está a 129 USD
a garrafa . O vencedor  da edição 2014, já passou dos 97 USD aos 120 USD a
garrafa. Também vale para o melhor dos 19 italianos, o Chianti Classico
San Lorenzo Gran Selezione 2010 do Castello di Ama nº 6 da lista ,
sua valorização foi dos 35USD para os 47 USD.
Conclusão:
Dê uma olhada no estoque , pode ser a salvação da lavoura !

quarta-feira, novembro 26, 2014

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...