Direto de Portugal, visitei a Relvas Cork. A fábrica de rolhas preferida de boa parte das grandes Champagnes do mundo. Alguns espumante brasileiros são clientes deles.

Veja como se produz a rolha aglomerada para os espumantes:

O Vinho e a Pintura - Leanne Laine - Ela cria no vinho derramado, imagens de mulheres (algumas vezes homens).

Leanne, nasceu em Manila, nas Filipinas.

Ideal Drinks leva excelentes vinhos portugueses para o Encontro de Vinhos Campinas

A Ideal Drinks tem vinhos portugueses de muita qualidade e a cada Encontro de Vinhos consegue mais apaixonados por seus produtos.
Sempre se escuta falar de um vinho ou outro deles, além do azeite Principal, que dispensa comentários.
Se você ainda não conhece, é só se programar porque o Encontro de Vinhos Campinas está chegando.
http://www.idealdrinks.com/pt
O Encontro é dia 26, das 14 às 22 horas, no Casarão Campinas -www.casaraocampinas.com.br 
Os ingressos com desconto já estão à venda no site: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

Sabe quem começou o Marketing no vinho? Foi Adriano Ramos Pinto. Jovem, ousado e visionário. Visitei o museu Adriano Ramos Pinto em Gaia.

Monte Paschoal Tempranillo Reserve 2012 - Tinto - Farroupilha - Serra Gaúcha - Brasil

Interessante essa possibilidade do novo mundo de produzir vinhos com as variedades que bem entender e interessante essa característica europeia do Brasil, com vinhos menos alcoólicos e sem excessos.
Esse Tempranillo por exemplo tem apenas 12,5% de álcool.
Parece brincadeira dizer apenas, já que 12,5% de álcool é um valor mais do que normal, é suficiente.
No nariz é limpo e com média intensidade aromática.
Notas de groselha, framboesa, tabaco e tostado.
Na boca é seco, tem corpo médio, taninos finos (médios), textura suave e macia.
Boa acidez (média+), boa intensidade aromeatica e bom equilíbrio.
Preço: R$ 30,00
Produtor: http://www.vinicolabasso.com.br/
Nota: 87/100

A Quinta da Covela está de volta! Provei os vinhos, entrevistei o enólogo e o proprietário e recupero uma reportagem da Douro Verde TV de Portugal

A Covela era talvez a primeira propriedade a produzir vinhos biodinâmicos em Portugal.
Faliu e acabou comprada pelo brasileiro Marcelo Lima e o inglês Tony Smith.
Veja a reportagem da Douro Verde TV, de portugal, logo quando a dupla assumiu a quinta:



Os vinhos chegam ao Brasil dessa vez pela importadora Magnum.
Provei os 5 vinhos da vinícola e comprovei que a Covela voltou com a mesma qualidade que consagrou a quinta como produtora de grandes brancos portugueses.

Covela Edição Nacional Avesso 2013 (branco)
No nariz é limpo, boa intensidade aromática.
Notas minerais, florais, pêssego, damasco e maracujá.
Na boca tem corpo médio, acidez alta, notas cítricas e muito equilíbrio.
persistência média+.
Preço: R$ 95,00 
Importadora: Magnum http://www.magnumimportadora.com
Nota: 90/100

Covela Edição Nacional Arinto 2013 (branco)
No nariz é bastante intenso, limpo.
Notas de maracujá, limão siciliano e um toque mineral.
Na boca é seco, tem corpo médio, boa acidez (alta) e notas minerais.
Persistência média+
Preço:
Importadora: Magnum - http://www.magnumimportadora.com/
Nota: 89/100

Covela Escolha Branco 2013
Corte com Chardonnay, Avesso e outras variedades em pequenas proporções e não informadas pelo enólogo rui Cunha.
No nariz tem media intensidade aromática.
Notas de pêssego, flores, pera e mineral.
Na boca é seco, acidez alta, untuoso, elegante, corpo médio+, muito bem equilibrado.
persistência média/longa.
Preço: R$ 165,00
Importadora: Magnum - http://www.magnumimportadora.com/
Nota: 92/100

O Covela Rosé 2013 foi elaborado com a Touriga Nacional.
O enólogo fez um rosé mais claro, como se faz na frança, com a cor mais suave e com as características aromáticas provocadas pelo menor contato com as cascas das uvas.
No nariz boa intensidade aromática.
Notas de violeta, frutas vermelhas e mineral.
Na boca é fresco, tem corpo médio+, textura cremosa, acidez alta, bom equilíbrio e elegância.
Persistência média/longa.
Nota: 90/100 

O Covela Escolha Tinto 2012 foi elaborado com as variedades Touriga Nacional, Merlot e Cabernet Franc.
Assim como os outros vinhos provados, não tem passagem por barrica.
No nariz tem média intensidade aromática.
Notas de cassis, amora, violeta, tabaco...
Na boca é pura fruta.
Sabor intenso, acidez média+, taninos médio+, textura granulada, com os taninos ocupando toda a boca.
Corpo médio e persistência média+.
Preço: R$ 165,00
Importadora: Magnum - http://www.magnumimportadora.com/
Nota: 90/100

Veja a entrevista que fiz com o enólogo Rui Cunha, que além de voltar ao seu primeiro trabalho, volta para a Quinta que pertenceu ao seu primo, Nuno Araújo, que fez o ambicioso projeto de um vinho biodinâmico em Portugal.
Veja

O Vinho e a Pintura com mais Terry Rodgers. O realismo picante.