Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 103 - Sub-Região Côte de Nuits - AOC Romanée Conti

A AOC Romanée-Conti, tem o status  de Grand Cru e é sem nenhuma dúvida o grande nome da Borgonha.

Fica dentro da mítica appellation Vosne-Romanée. O vinhedo deste vinho que é um sonho de qualquer colecionador ocupa apenas 1 hectare, 80 ares e 50 centiares.

A produção anual é de apenas cerca de 45 hectolitros por ano, o que representa 6 000 garrafas.

A exposição ao sol é ideal (leste), fica numa encosta bem suave.

O solo é de argila e calcário com pedras, rico em argila e ferro, com boa drenagem.

A parte mais alta da encosta é sujeita a erosão, exigindo um trabalho regular para evitar a perda deste solo valiosíssimo.

Os vinhos (todos tintos com a Pinot Noir), apresentam aromas de violeta e madressilva, na boca é elegante e encorpado.

Taninos finos e aveludados.

Um vinho de longa guarda.

20 a 30 anos o ponto ideal e indeterminado para quem gosta de vinhos mais evoluídos.

Bela tabela com os termos descritores do vinho em Inglês e francês

O Vinho e a Pìntura - Nesis Elisheva -12

Belo vídeo com a história da Bodega Catena Zapata

O Vinho e a Arte - Ilustração de Wylie Beckert

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo - Touriga Nacional 2007 - Douro Portugal

Sem nenhuma dúvida um dos grandes vinhos de Portugal.
Este 2007 já evoluiu em 6 anos e meio, o suficiente para mostrar o que pode ser ainda por bons anos.
A safra já foi muito boa no Douro, o vinho tem uma qualidade incrível.
No nariz notas de violetas, amora, cereja, chocolate e figo seco.
Na boca tem taninos macios, é elegante, bem equilibrado e ninguém diria que este vinho tem 15% de álcool.
As garrafas são numeradas e essa que provei foi a 620.
O final é longo, com notas de bombom de chocolate com cereja.
Preço: em torno de 120 reais.
Nota: 92/100

Mapas vinícolas de regiões pouco conhecidas - México

Os vinhedos começaram a ser cultivados no méxico no século XVI.
Um vinho que podemos indicar sem medo é o Miguel 2006.
Um corte de Tempranillo, Grenache a Cabernet Sauvignon.
Quem for ao méxico, vale provar.
Um vinho de muita fruta e bom equilíbrio e elegância.
Nota: 90/100