terça-feira, janeiro 10, 2012

El Sueño Cabernet Sauvignon 2008 - Valle de Colchagua - Chile

 
Mário Geisse é desses caras que fazem história.   
Uma delas foi ter colocado um espumante brasileiro na Wine Future de Hong Kong, nas mãos da Master of Wine Jancis Robinson.   
Outra história é a valorização do terroir e a vontade de inovar e descobrir mais sobre os mistérios do vinho.   
Provei o El Sueño Cabernet Sauvignon 2008.   
O vinho é resultado de uma seleção de terroir para cada variedade.   
Para a Cabernet Sauvignon, foi escolhido o Valle Colchagua, mas cada El Sueño deve ser elaborado em um terroir diferente, onde a variedade escolhida apresentar o melhor resultado.  
Esse Cabernet Sauvignon tem cor rubi intenso.   
No nariz as notas de cassis, mirtilo, pinho, baunilha, canela e torrefação.  
85% do vinho passou 10 meses em barricas francesas.   
Na boca é encorpado, macio, elegante e equilibrado.   
O final é longo com notas de café.   
Custa 59 reais no site da vinícola: http://www.vinicolageisse.com.br/loja/produtos-detalhes.aspx?id=43

O Vinho e a Pintura - Michelangelo


Título: Noé Embriagado.
Michelangelo di Lodovico Buonarroti Simoni, nasceu em Caprese em 1475 e morreu em Roma em 1564.
É o símbolo da arte renascentista. 
Essa figura com Noé embriagado está no afresco da Capela Sistina.
Michelangelo foi escultor, pintor, poeta e arquiteto.

segunda-feira, janeiro 09, 2012

Don Giovanni Merlot 2006 - Serra Gaúcha - Brasil

 
Vinícola de Pinto Bandeira, região conhecida pelos espumantes, faz esse Merlot com uvas de vinhedos próprios.  
O vinho envelheceu em barricas por 8 meses.       
Tem cor intensa bem escura quase púrpura.     
No nariz amora, ameixa, couro, cassis, funghi e tabaco.     
Na boca é encorpado, bem equilibrado, macio e tem notas de café.   
Tem o final longo e boa acidez.     
Aos 6 anos e está em plena forma.    
Deve ficar no auge ainda por uns 4 anos.     
Custa cerca de 40 reais.    www.dongiovanni.com.br

domingo, janeiro 08, 2012

O Vinho e a Pintura - Kathleen Madison Moore - 46

Título: Life Without Modi.
Homenagem ao pintor e escultor italiano Amedeo Clemente Modigliani, que nasceu em 1884 em Livorno e morreu em Paris, em 1920.
Mais um grande artista que morreu muito pobre com meningite tuberculosa, agravada pelo excesso de trabalho, alcool e drogas (haxixe).
Homenagem especialmente bonita!

sábado, janeiro 07, 2012

Temático Gran Reserva Petit Verdot 2007 - Mendoza - Argentina



Produzido com uvas de Tunuyan no Valle de Uco, a 1050 metros de altitude.  
Passou 12 meses em barricas novas (90% francesas e 10% americanas).   
100% Petit Verdot.   
Uma boa surpresa!    
Cor rubi bem forte, bem escuro.   
No nariz cereja, frutas negras maduras, baunilha, chocolate, café e caixa de charuto.   
Na boca é encorpado e macio.  
Muita concentração, equilibrio e notas de amora.   
É importado pela Vinhosul www.vinhosul.com.br  Custa cerca de 150 reais.

O mundo de Florita é grande. A timidez de Marcel Também.

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O barulho do telefone invadia a casa.  
Ninguém sabia se era um sonho ou era realidade.   
Não era hora de telefonemas.  
Florita pulou da cama e atendeu logo: Allô... 
-Vai chover... Os vinhedos vão ser arruinados... Acordem todos... Vamos colher...  
A correria foi total.  
Florita foi se vestindo no meio do caminho.   
O céu estava escuro, ventava.   
As caixas e as tesouras foram distribuídas e o trabalho começou.   
Rápido.   
Florita era uma panamenha que vivia em Paris até resolver ir para Bordeaux estudar enologia e meter literalmente as mãos na massa.
Morena, olhos grandes castanhos, corpo perfeito e um sorriso capaz de tirar do sério até o bispo.  
Como Marcel não é bispo nem nada, acordava, dormia e passava o dia pensando em Florita.   
Pensava nas curvas de Florita, mas pensava também na estranha maturidade daquela menina de 24 anos que deixou seu país aos 20 sem falar uma palavra de francês.   
Hoje Florita fala como uma mulher de 40 anos, mas com um corpo bem mais jóvem, um sorriso bem mais vivo.  A correria terminou com os últimos cachos colhidos a exatos 5 minutos do maior temporal daquele ano de 2002.  
Marcel se aproximou e enquanto pagava pelo trabalho da colheita olhava com os olhos fixos para a alma de Florita.  
-Vai para a cidade?  
-Sim, volto pra casa e ano que vem ja serei uma enóloga.   
Marcel pegou o carro e levou Florita pra casa, mas a timidez desse cara de 27 anos impedia qualquer avanço.  Florita bem que tentou.  
Um olhar fulminante antes de descer do carro só serviu para deicar a cabeça de Marcel em parafuso.  
Errou até o caminho de volta.   
Telefonou algumas vezes, mas falava pouco e não avançava nada.  
Demorou 6 meses até que florita terminasse a faculdade para que os dois se encontrassem mais uma vez.   
O convite foi aceito e na festa de formatura Marcel percebeu que a hora tinha chegado.   
Se aproximou, olhou mais uma vez para a alma de Florita e beijou.  
Longo.  
Doce.  
Infinito.   
A noite vai ficar na memória dos dois.   
O convite para trabalhar na Itália era irrecusável e Florita mais uma vez seguiu seu caminho.   
Ela até marcou uma despedida na estação de trem, mas Marcel preferiu ficar em casa.   
As uvas colhidas às pressas viraram um bom vinho e uma cuvée especial foi criada: Cuvée de la Petite Fleur...  Florita para você!

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...