terça-feira, julho 26, 2011

Maratona de vinhos teve Tejo, Douro Boys, Toscana e terminou com depoimento de Hebe Camargo



                           
Ontem participei de uma maratona que me fez lembrar aquela modelo que desfilou em todas as escolas de samba no carnaval.
3 eventos foram marcados no mesmo dia: vinhos da região do Tejo, Douro Boys e vinhos da Toscana.
Quase 12 horas de vinhos de alto nível.
Das 12 às 24!
Foram tantos vinhos degustados que se eu não fosse tão apressado, teria posts por mais de um mês.
Aos poucos vou apresentando os vídeos e impressões sobre boa parte dos vinhos.
Por enquanto fique com o Gran Finale, quando Hebe Camargo entrou no restaurante Magari e com muita simpatia, falou com todos que se aproximavam.
Uma celebridade que declarou o amor pelo vinho.
Veja o vídeo:

Sedna Reserva 2007 - Douro - Portugal


Provei mais uma vez o Sedna Reserva 2006.
Elaborado com o trio do Douro: Tinta Roriz, Tinta Cão e Touriga Nacional. 
Fermentado em lagares de pedra, passou 12 meses em barricas francesas.
Na cor é concentrado, quase negro.
No nariz frutas amora, mirtilo,tabaco, violeta, cereja, chocolate, menta.
Na boca é encorpado, macio, tem 14,5% de álcool, mas nem se percebe.
Muito bem equilibrado, muito bem elaborado.
No final, longo, notas de café e eucalipto.
O vinho está jovem, com boa acedez e nenhum sinal de evolução, tem ainda muita vida pela frente.
Por isso tenho uma observação, a rolha é curta e não é das melhores.
O vinho merece mais!
Trabalho do enólogo Rui Cunha e do viticultor Gonçalo Souza Lopes (GR Consultores).
Importado pela Casa do Porto.

segunda-feira, julho 25, 2011

Appellations Francesas por Região - Jura-Savoie


Appellations d'origine contrôlées
Arbois
Arbois-Pupillin
Arbois Mousseux
Château Chalon
Côtes du Jura
Côtes du Jura Mousseux
Coteaux du Lyonnais
Crémant du Jura
Crépy
L'Etoile
L'Etoile Mousseux
Pétillant de Savoie ou Vin de Savoie Pétillant (espumante)
Roussette de Savoie seguido ou não do nome da Vila: (vinho tranquilo)
. Frangy
. Marestel
. Monterminod
. Monthoux
Seyssel
Seyssel Mousseux
Vin de Savoie seguido ou não do nome da Vila: (vinho tranquio)
. Abymes ou Les Abymes
. Apremont
. Arbin
. Ayze
. Chautagne
. Chignin
. Chignin Bergeron ou Bergeron
. Cruet
. Jongieux
. Marignan
. Marin
. Montmélian
. Ripaille
. Saint-Jean-de-la-Porte
. Saint-Jeoire-Prieuré
Vin de Savoie Mousseux ou Mousseux de Savoie
Vin de Savoie-Ayze (Mousseux ou Pétillant = Espumantes)
Vins délimités de qualité supérieure
Mousseux ou Pétillant du Bugey ou Vin du Bugey Mousseux ou Pétillant
Roussette du Bugey
Roussette du Bugey seguido do nome da Vila:
. Anglefort
. Arbignieu
. Chanay
. Lagnieu
. Montagnieu
. Virieu-le-Grand
Vin du Bugey
Vin du Bugey seguido ou não do nome da Vila:
. Virieu-le-Grand
. Montagnieu
. Manicle
. Machuraz
. Cerdon
Eaux de vie d'appellation d'origine regulamentada por decreto
Eau-de-vie de vin originaire de Bugey
Eau-de-vie de marc originaire de Bugey
Eau-de-vie de marc originaire de Franche Comté
Eau-de-vie de vin originaire de Franche Comté
Eau-de-vie de vin de Savoie
Eau-de-vie de marc de Savoie
Marc de Savoie

O Vinho e a Pintura - Eric Christensen 19

Título: Finest Hour

VF 2005 - Villa Francioni - São Joaquim - Santa Catarina - Brasil



Na prova entre 6 vinhos das Américas, este ficou em quinto, mas entre vinhos fantásticos. Portanto não quer dizer que não seja um bom vinho. 
Foi o primeiro vinho a ser provado e o mais evoluido.
Um vinho que já está pronto e não deve melhorar com o tempo.
Na cor rubi, alguns reflexos tijolo mostram a evolução do vinho. 
Corte bordalês: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec.
No nariz notas de amora, couro, floral, alcaçuz, menta, café, tabaco e cânfora.
Na boca o vinho tem bom equilíbrio e concentração.
É encorpado, tem boa acidez e elegância.
O final é longo com notas de chocolate.
Tem13,3% de teor alcoólico. 
Custa cerca de 120 reais.

domingo, julho 24, 2011

Afincado Malbec 2005 - Mendoza - Argentina





O quarto lugar na prova de grandes vinhos das Américas foi o Afincado Malbec 2005.
Vinho elaborado com uvas de um único vinhedo que está a 1067 metros acima do nível do mar. Embora seja um vinho produzido pela LVMH (francesa), tem o estilo mais californiano do que o francesíssimo Cheval des Andes, produzido na mesma bodega, numa associação com a Cheval Blanc. O Cheval des Andes é o vinho top da vinícola.
Este Afincado é um vinho com bom aroma.
Notas de cereja, amora, violeta, especiarias, menta e café.
Na boca é encorpado, concentrado e os taninos são firmes. 
O final é longo, mas o álcool aparece um pouco.
Sem sinal de evolução, deve ter vida longa.
Quem sabe amacie um pouco!

O Vinho e a Pintura - Eric Christensen 18

Título: Family Portrait

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...