O Vinho e a Pintura - Bonnart

De uma familia de pintores parisienses, ele seguiu naturalmente os passos dos seus familiares. A data de nascimento de Bonnart é desconhecida, mas falam em 1636 ou 1646. O certo é que ele foi um dos maiores mestres das gravuras. Viveu em Paris e morreu em 1718. Esta maravilha tem o tírulo de "A Roupa do Vigneron".

O Clima e as Regiões - Sud-Ouest da França

No sudoeste francês, o clima é oceânico com tendências continentais mais distante do mar. Os Verões são muito quentes e ensolarados, os Outonos com tempo muito bom até o natal. Depois disso o inverno vem com força e com "final longo". As primaveras também são longas, frias e chuvosas, fornecendo boa reserva de água para os vinhedos.

O Vinho e a Pintura - Francine Van Hove 5

Francine VAN HOVE nasceu em Paris em 1942. Muito cedo se dedicou ao desenho e a pintura. Seu trabalho é bastante reconhecido por colecionadores desde sua primeira exposição solo em 1971. Desde então sua obra percorre o mundo. Todas as pinturas são feitas com modelos e retratam a beleza e sensualidade das mulheres.

Jean-Baptiste Bourotte No Brasil

A Ravin apresentou aos jornalistas Jean-Baptiste Bourotte, bisneto do grande Jean-Baptiste Audy.

O local escolhido para o encontro foi o restaurante Magari, na rua Amaury, em São Paulo.

Jean é um revolucionário. Aos 37 anos, forma com outros 20 produtores (todos jovens), o grupo Bordeaux Oxygene, que procura promover os vinhos da região com modernidade e mostrando que existem também os vinhos bons e baratos de Bordeaux.

O nome Bourotte, vem de outra família de vinhateiros que se casou com um dos Audy. Com a junção das duas famílias, veio o reforço dos vinhedos e hoje a família explora vinhedos tanto na margem esquerda (Pessac, Graves, St-Julien, St-Estephe, Haut Médoc, Margaux e Pauillac) como na margem direita com os vinhos de Saint-Emilion e Pomerol que provamos ontem.

Começamos com um Best Buy. O Château La Croix du Duc 2008, é um corte de 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 15% Cabernet Franc.

No nariz notas de ameixa madura, cereja e alcaçuz.

Na boca o equilíbrio e elegância, com taninos macios, revelam realmente que o vinho vem de Bordeaux.

Custa 49 reais na Ravin.

O Château Rocher Calon 2007, é um vinho de Montagne Saint-Emilion. 95% Merlot, 5% Cabernet Franc.

No nariz amora e frutas vermelhas se misturam com notas de couro e tostado.

Na boca outro vinho elegante e equilibrado. Taninos finos e final longo.

Este custa 99 reais na Ravin.

O Château La Croix Chantecaille 2004 - Grand Cru de Saint-Emilion, passa voando para outro nível. 65% Merlot, 35% Cabernet Franc.

Um vinho com notas de alcaçuz, mentol, flores, geleia de frutas vermelhas, café e couro.

Na boca a acidez é bastante agradável. Vinho estruturado, elegante, com taninos macios e equilíbrio perfeito.

Vinhaço, de 169 reais.

Terminamos com o Château Bonalgue 2004, produzido nas terras da família Bourotte.

corte de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc. Um Pomerol legítimo até no corte!

Tipo de vinho que dispensa comentários. Vinho para guardar e ver evoluir por 20 anos.

No nariz, chocolate, cravo, frutas vermelhas, caramelo, café, torefação...

Na boca todas as qualidades dos anteriores e um final incrível, looooongo!

O preço é mesmo de um grande Bordeaux: 399 reais.

http://www.ravin.com.br/

Entrevistei Jean-Baptiste Bourotte e logo vou postar aqui no blog!

Inclusive ofereci um Merlot brasileiro para ele provar. Em breve você verá!

O Vinho e a Pintura - Francine Van Hove 4

Francine VAN HOVE nasceu em Paris em 1942. Muito cedo se dedicou ao desenho e a pintura. Seu trabalho é bastante reconhecido por colecionadores desde sua primeira exposição solo em 1971. Desde então sua obra percorre o mundo. Todas as pinturas são feitas com modelos e retratam a beleza e sensualidade das mulheres.

O Vinho e a Pintura - Francine Van Hove 3

Francine VAN HOVE nasceu em Paris em 1942. Muito cedo se dedicou ao desenho e a pintura. Seu trabalho é bastante reconhecido por colecionadores desde sua primeira exposição solo em 1971. Desde então sua obra percorre o mundo. Todas as pinturas são feitas com modelos e retratam a beleza e sensualidade das mulheres. Essa vem com foto!

O Vinho e a Pintura - Francine Von Hove 2

Francine VAN HOVE nasceu em Paris em 1942. Muito cedo se dedicou ao desenho e a pintura. Seu trabalho é bastante reconhecido por colecionadores desde sua primeira exposição solo em 1971. Desde então sua obra percorre o mundo. Todas as pinturas são feitas com modelos e retratam a beleza e sensualidade das mulheres. Essa vem com desenho!