África do Sul Chega ao Encontro de Vinhos Pela Pacific Importados

A Pacific Importados traz para o Brasil os vinhos Simonsig, da badalada região de Stellenbosh, da África do Sul. Confira o catálogo da importadora no site: www.pacificimportados.com.br Mais um reforço para esse encontro de grandes vinhos! http://www.simonsig.co.za/ Dia 5 de Agosto, das 15 às 22 horas, no hotel San Raphael, Largo do Arouche, 150 - São Paulo. www.encontrodevinhos.com.br www.vinhosdecorte.com.br

O Vinho e a Pintura - Marcelo Daldoce 10

Chateau Mouton por Marcelo Daldoce. Vinho sobre tela. www.daldoce.com

Calafate Reserva Pinot Noir 2007

Depois de provar alguns Pinot Noir da Patagônia e perceber a tipicidade destes vinhos, viajei para a região e passei uma semana provando estes varietais. A conclusão é que eles são realmente inconfundíveis, típicos Pinot Noir como poucos encontrados fora da Borgonha.

O Calafate Reserva Pinot Noir 2007 é um vinho de 40 pesos argentinos (20 reais). Não sei se há um importador no Brasil. Para começo de conversa, o vinho passou por estágio de 7 meses em barricas novas François Frères, a mesma usada na grande parte dos vinhos da borgonha. O vinho tem a cor característica da Pinot, vermelho romã transparente. No nariz framboesa, cassis e marcas da madeira nova como cravo, noz moscada e couro.

Na boca os taninos são bem macios, boa acidez, aveludado. Notas de cereja.

Final longo.

O Vinho e a Pintura - Marcelo Daldoce 9

Chateau La Tour por Marcelo Daldoce. Vinho sobre tela. www.daldoce.com

Atualização da Lista de Expositores do Encontro de Vinhos

Mais uma atualização na lista de expositores do Encontro de Vinhos - Papodevinho/Vinhosdecorte. Cantu http://www.cantu.com.br/ Cavejado http://www.cavejado.com.br/ Dyade52 http://www.cavejado.com.br/ Eivin http://www.eivin.com.br/ Emporio Sório http://www.emporiosorio.com.br/ FTP Vinhos http://www.emporiosorio.com.br/ Interfood Classics http://www.emporiosorio.com.br/ IXE http://www.emporiosorio.com.br/ MIB-La Fortuna http://www.emporiosorio.com.br/ Miolo http://www.miolo.com.br/ Pago Casa Gran http://www.miolo.com.br/ Ravin http://www.ravin.com.br/ Spgourmet http://www.saopaulogourmet.com.br/ Wine Lovers http://www.winelors.com.br Tempus Alba http://www.tempusalba.com Vinhosul www.vinhosul.com.br Aromas do vinho www.aromasdovinho.com.br D`Olivino www.dolivino.com.br Mr.Man www.mrman.com.br

O Vinho e a Pintura - Marcelo Daldoce 8

Marcelo Daldoce também pintou os premier crus d Bordeaux com vinho. Margaux www.daldoce.com

O Encontro de Vinhos Terá Aromas do Vinho!

Na França esse tipo de kit se chama Nez du Vin (Nariz do Vinho). É sem nenhuma dúvida um instrumento eficiente para o enófilo que pretende estimular a memória olfativa e descobrir os aromas do vinho. Aliás, para quem pretende aprender mais sobre a bebida, o Encontro de Vinhos é uma boa opção. Lá você pode provar Brancos, Tintos, Rosés e Espumantes de diversos países, regiões, variedades de uva e ainda por cima pode conferir suas impressões nos frascos dos Aromas do Vinho. Certamente teremos mais de 100 vinhos para prova.

http://www.aromasdovinho.com.br/

www.encontrodevinhos.com.br www.vinhosdecorte.com.br