sexta-feira, maio 28, 2010

Matetic na Grand Cru

Matetic se pronuncia la Matetich. Jorge Matetic é nome de um croata que resolveu comprar vinhedos no Valle de San Antonio e praticar a agricultura biodinâmica.
Alguns vinhedos fica a 9 quilômetros do mar e os mais distantes a 18 quilômetros.
São pioneiros na cultura biodinâmica no Chile. A opção foi com a intenção de refletir no vinho a força do terroir.
A enóloga Paula Cárdenas, que já trabalhou na Viña Errazuriz e também na William cole, explicou que a mudança de importador deve tornar os vinhos mais baratos. A linha principal, EQ, significa equilíbrio.
Foi o que mostrou meu vinho preferido da degustação. Justamente o mais barato. O EQ Sauvignon Blanc 2009 custa 59 reais e é um vinho para comprar em caixa.
Mostra toda a tipicidade da Sauvignon Blanc. Tem cor bem clara. No nariz, ervas, maracujá e pedra de isqueiro. Na boca tem uma acidez maravilhosa, um equilíbrio e elegância de vinhos mais caros. Bom corpo, volume e final longo e refrescante.
O Corralillo Syrah 2008 também é uma boa compra. Custa 85 reais. No nariz frutas negras e especiarias. Na boca é macio, equilibrado, com notas de pimenta. Final longo. Deve envelhecer bem.
O EQ Syrah 2007 deve envelhecer mais um pouco. Um vinho de raça. Um vinho com notas de cereja, ameixa preta e pimenta branca. Deve melhorar muito nos próximos 5 anos.
O Corralillo Corte 2007 foi elaborado com 44% de Cabernet Franc, 30% Merlot e 26% Malbec. Bem equilibrado, elegante, com notas de cereja, baunilha e especiarias. Boa relação preço qualidade. 85 reais.
O EQ Pinot Noir 2008 não tem cor de Pinot Noir. Tem as notas de morango e framboesa no nariz, mas perde a tipicidade na boca. É um bom vinho, mas se você procura um Pinot Noir típico não é esse. Custa 130 reais.
www.grandcru.com.br

quinta-feira, maio 27, 2010

Vega Sicilia + Rothschild = Rioja

O vinho de maior prestigio da Espanha com um dos nomes de maior prestigio da França unidos? A bodega espanhola Vega Sicilia, de Ribera del Duero e Benjamin de Rothschild, resolveram unir forças para produzir um grande vinho na Rioja. Não tenho nenhuma dúvida de que será um sucesso! O grupo já possui 100 hectares em San Vicente de la Sonsierra. Segundo o Diario La Rioja a vinícola já começou a elaborar vinhos de forma experimental em Leza, na Rioja Alavesa. Os vinhos de alta qualidade serão produzidos a partir de vinhedos velhos de Tempranillo

Vinho, Arte, Filosofia...

“O vinho molha e tempera os espíritos e acalma as preocupações da mente…ele reaviva nossas alegrias e é o óleo para a chama da vida que se apaga. Se você bebe moderadamente em pequenos goles de cada vez, o vinho gotejará em seus pulmões como o mais doce orvalho da manhã…Assim, então, o vinho não viola a razão, mas sim nos convida gentilmente a uma agradável alegria.” Sócrates (470-399a.C.)

quarta-feira, maio 26, 2010

Hugo Chávez Pode Estatizar Bodega Venezuelana

O alvo do polêmico presidente venezuelano é a empresa La Polar, que produz alimentos, cerveja, refrigerantes e vinhos. A intenção foi divulgada no programa de TV "Alô Presidente", no último Domingo. A Polar é proprietária da Bodega Pomar que tem 120 hectares de vinhedos de variedades europeias. O presidente acusa a empresa de estocar produtos provocando escassez nos mercados populares. "Si la Polar sigue acaparando, iremos por la Polar, porque no vamos a permitir el chantaje" (se a Polar continuar estocando, faremos o trabalho por eles, pois não vamos permitir a chantagem). A Polar é a maior fabricante de alimentos da Venezuela e entre suas marcas estão a Pepsi, Toddy, agua mineral, cerveja e a vinícola Bodega Pomar, que produz 260 mil caixas de vinho por ano com duas colheitas anuais, graças ao clima tropical.

terça-feira, maio 25, 2010

Encontro Papodevinho/Vinhosdecorte

5 de Agosto. Essa é a data. O local é o mesmo do encontro papodevinho do ano passado, o Hotel San Raphael, bem no centro de São Paulo. Dessa vez divido a organização do evento, com grande prazer, com meu amigo Daniel Perches do site www.vinhosdecorte.com.br Se normalmente o segundo já é melhor que o primeiro imagina agora com o reforço do Vinhos de Corte. As tão elogiadas massas servidas pelo Hotel San Raphael passarão de 3 para 4 tipos. Começamos agora os contatos com produtores e importadores. Nos blogs (papodevinho e vinhosdecorte) e no site www.encontrodevinhos.com.br você fica sabendo de tudo. É só ficar ligado. O ingresso para o consumidor final teve deflação. Dos 80 reais do ano passado cai para 50 este ano. O tempo da feira também aumentou. Será das 15 às 22 horas. Imperdível!!!

segunda-feira, maio 24, 2010

Acordo Deixa Vinho Barato na América Central

O acordo entre a União europeia e o grupo de países da América Central acaba de ser assinado. Costa Rica, Panamá, Nicarágua, Honduras, Guatemala e El Salvador terão livre comércio com países europeus para produtos alimentares. Claro, o vinho é alimento em diversos países do mundo. Vinhos da Espanha, Itália e França devem invadir as prateleiras da região. Em contra partida, banana, carne, açúcar e outros produtos destes países centro americanos terão o mesmo tratamento na Europa.

domingo, maio 23, 2010

Variedades Pouco Conhecidas: Lledoner Pelut


No cacho é bastante parecida com a Grenache Noir. É uma variedade de maturação tardia, utilizada na elaboração de vinhos no Languedoc. Aparece nos cortes de vinhos das appellations Cabrières, Caramany, Corbières, Coteaux de la Méjanelle, Coteaux de Saint Christol, Coteaux de Vérargues, Languedoc, Côtes de la Malepère, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon-Villages, Faugères, Fitou, Latour de France, Lesquerde, Minervois, Minervois-La Livinière, Montpeyroux, Quatourze, Saint Chinian, Saint Drézéry, Saint Georges d'Orques, Saint Saturnin e Tautavel. Os vinhos elaborados com a Lledoner Pelut apresentam aromas de pimenta, alcaçuz e frutas negras.

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...